Cuketový koláč
Cuketový koláč

Makový koláč s cuketou a kokosom fotorecept

tejaja - bez fotkytejaja, 11. júla 2023
Makový koláč s cuketou a kokosom (fotorecept)
Foto: tejaja

Cuketa sa do koláčov dnes pridáva bežne, ale urobiť bodku na koláči posypom vanilkového cukru a kokosu až také bežné nie je. Môžete to Zobraziť celý popisCuketa sa do koláčov dnes pridáva bežne, ale urobiť bodku na koláči posypom vanilkového cukru a kokosu až také bežné nie je. Môžete to vyskúšať aj na inom koláči.

60 minút
príprava
40 minút
na 180 °C

Suroviny

2 hrnčeky (nastrúhaná)
1,5 hrnčeka
1 hrnček (mletý)
3/4 hrnčeka
1/2 hrnčeka
1 ČL
2 ks
1 bal.
Na posypanie:
1 bal.




Postup

  1. 1

    Do misy dáme múku s práškom do pečiva, cukor, mletý mak, vajcia, škoricu a dobre premiešame.

    Makový koláč s cuketou a kokosom (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Nakoniec pridáme nahrubo nastrúhanú cuketu a olej a varechou dobre premiešavame, kým sa suroviny pekne nespoja. Nie je potrebná žiadna tekutina, cuketa jej obsahuje dosť.

    Makový koláč s cuketou a kokosom (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Cesto rozotrieme na vymastený a vysypaný plech a pečieme v rúre na 180 °C asi 30 minút. Pred dopečením vytiahneme koláč von, posypeme ho vanilkovým cukrom a kokosom a dáme dopiecť ešte asi 10 minút.

    Makový koláč s cuketou a kokosom (fotorecept) - obrázok 3

Diskusia k receptu

pivonka
V našej rodine sa všetko makové teší mimoriadnej obľube a navyše nastáva sezóna cukín, takže recept veľmi vhodný. Koláčik je jednoduchý na vyhotovenie, určite vyskúšam.
babinka
Vyskusany 2x podla receptu, potom uz pouzivany ako zaklad a dochucovany ribezlami priamo do cesta, polovicu muky som nahradila ovsenymi vlockami. Zajtra namiesto maku pouzijem orechy a pridam cerstve cernice. Darmo- sezona cukin este nekonci. Dakujem za inspirativny recept.
klimka
Chystám sa vyskúšať, len neviem, aký veľký má byť plech. Ďakujem.
tejaja
@klimka (22.8.2023 14:14)
áč, čo je na obrázku, je pečený na plechu cca 40x30 cm. Ak chcete vyšší koláč, dajte trocha menší plech. :)




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia