Ulož do KK
 Vytlačiť recept

Maková roláda s džemom z červeného melónu fotorecept

izabella929 - fotkaizabella929, 2. februára 2013
Maková roláda s džemom z červeného melónu (fotorecept)
Foto: izabella929

Zákusok veľmi chutný..odložila som si kôli nemu jeden pohár džemu z červeného melónu, ktorý som robila počas leta...vlastne to nie je z dužiny červeného Zobraziť celý popisZákusok veľmi chutný..odložila som si kôli nemu jeden pohár džemu z červeného melónu, ktorý som robila počas leta...vlastne to nie je z dužiny červeného melónu, ale z kôrky..má prekrásnu farbu a neskutočne výbornú chuť..spolu s makovou roládou tvoria jeden krásny celok...vrch som poliala vanilkovou polevou ...

10
porcií
40 minút
príprava
15 minút
na 180 °C

Suroviny

4
40 g
40 g
1/2 kl
30 g
štipka
Plnka:
250 ml
Poleva:
100 g
100 g
2 PL




Postup

  1. 1

    Vajcia som rozdelila...bielky som začala miešať so štipkou soli...

    Maková roláda s džemom z červeného melónu (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    po jednej lyžici som začala pridávať práškový cukor...a miešala ďalej..

    Maková roláda s džemom z červeného melónu (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    po jednom žĺtku som pridávala a miešala...

    Maková roláda s džemom z červeného melónu (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Do vymiešanej hmoty som pridávala po jednej lyžicu ladkú múku zmiešanú s práškom do pečiva...

    Maková roláda s džemom z červeného melónu (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    pridala som po lyžici celý mak a opatrne premiešala...

    Maková roláda s džemom z červeného melónu (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    plech som vyložila pečiacim papierom , papier som potrela olejom a vyliala naň cesto...trúbu som vyhriala na 180st. a piekol sa 15 min. upečený som 2 min. nechala chladiť..

    Maková roláda s džemom z červeného melónu (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    korpus som stiahla z plechu aj s papierom a uložila na mokrú útierku a spolu zrolovala...

    Maková roláda s džemom z červeného melónu (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    po vychladnutí som roládu zbavila útierky aj papiera a pripravila som si džem..

    Maková roláda s džemom z červeného melónu (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    roládu som otvorila a potrela džemom...a uložila do chladničky...

    Maková roláda s džemom z červeného melónu (fotorecept) - obrázok 9
  10. 10

    ked sa všetky suroviny spojili urobila som si polevu...do rajničky som dala 100g. masla,100g.práškový cukor, 2 lyžice mlieka a pudingový prášok...rajničku som postavila nad paru a vymiešala puding...

    Maková roláda s džemom z červeného melónu (fotorecept) - obrázok 10
  11. 11

    poleva sa musí rýchle rozliať po pečive, lebo tuhne...zase som uložila do chladničky, aby stuhla úplne...

    Maková roláda s džemom z červeného melónu (fotorecept) - obrázok 11
  12. 12

    po stuhnutí vybrala z chladničky, posypala struhlinkami z bielej čokolády..

    Maková roláda s džemom z červeného melónu (fotorecept) - obrázok 12
  13. 13

    hotová roláda v reze...

    Maková roláda s džemom z červeného melónu (fotorecept) - obrázok 13
  14. 14

    ponúknite sa prosím a prejem dobrú chuť.-)

    Maková roláda s džemom z červeného melónu (fotorecept) - obrázok 14

Diskusia k receptu

Pridaj koment
14159_1329402924 - profilový obrázok
marijanka712
marijanka712
super roládka aj pre oči ale aj pre mlstný jazýček vidieť, že tie tvoje zavárčské špeciality aj vynikajúcu aplikuješ do tvojich dobrôt....
@zareaguj
30644_1351327038 - profilový obrázok
gordonko
gordonko
mňa by zaujímal recept na ten melonový lekvár
a ta Tvoja roláda vyzerá nádherne
@zareaguj
2219_1395001640 - profilový obrázok
martamm
martamm
Krásna roláda, s tou polevou by ma to nenapadlo, mamové je supre, preto je už recept v mojej KK :)
@zareaguj
používateľ nemá avatar
radost
radost
@izabella929 bud´ jak bud´-oslovila si moje oči aj moju chuť...
tebe sa všetko vydarí-čo chytíš do ruky
ja často pri takýchto dielkach prežívam muky..
pri tvojej kolíske anjel šikovnosti stál
mňa sa asi bál...:-))))
@zareaguj
83_1586933875 - profilový obrázok
mracik9
mracik9
@izabella929 ,jednoducho povedané krása,to cesto poznám,ale ten džem ma dostal,určite by som ho chcela ochutnať,určite dobrota.
@zareaguj
31953_1471720145 - profilový obrázok
denyany
denyany
zas krásny koláčik! vyzerá krásne, je zaujímavý tým makom aj džemom a polevou, som rada, že mám varechu a že na tej vareche sú takíto neskutočne šikovní ľudia!
@zareaguj
35241_1359646107 - profilový obrázok
spydigy
spydigy
mňaaaaaaaaaaaaaaaam! inač prvý krát vidím džem s melónu .. tvoj recept?
@zareaguj
16662_1551194655 - profilový obrázok
izabella929
izabella929
@gordonko...toto platí aj pre všetkých vás, ktorých zaujal melónový džem...uviedla som ho sem počas leta a pokiaľ máte o tento recepr záujem, mám ho v mojom albume...nie je to recept z tej červenej časti melónu, to sme spapkali, ale som použila ružovú a bielu časť melónu, iba tá úplne tenká časť zelená bol odpad...džem z kôry červeného melónu si prosím pozrite recept tu na Vareche...inak, ak máte všetci záujem, mám v albume aj džem zo žltého melónu, nájdete ho tiež tu...čo k tomu dodať, len toľko, že kocočky džemu z kôry červeného melónu sú úžasne krásne, vyzerajú ako pokrájané sklo...a chuť, tú nedokážem ani opísať, je okuzlujúca..-)
@zareaguj
16662_1551194655 - profilový obrázok
izabella929
izabella929
@misel20 , @marijanka712 ,teším sa, že sa ti tento úplne skvelý zákusok páči.-)@3sandra3 , som rada, že ťa zaujal,,,)@martam , ak zaujal, to som rada.-)@radost , takže som nesklamala tvoje očakávanie na dnešný zákusok a verím, že sa ti aj veľmi páči.-)) včera som ti sľúbila, že dnes bude nový zákusok...@medovnicek...u ž som tento rok predstavila tu jednu roládku s podobnou polevou, bola ružová..@elixir , teším sa, že sa ti zapáčil môj zákusok.-)) Všetkým vám veľmi pekne ďakujem za vaše milé komentáre k receptu.-)))
@zareaguj
16662_1551194655 - profilový obrázok
izabella929
izabella929
@mracik9 , nuž ten džem je niečo úžasne fajné...a ako som písala Gordonkovi, je tak krásny, že tie kocočky z melónu vyzerajú ako sklenené kocky...krásne a chutné.-)@denyany.. som rada, že sa ti páči recept aj celkove , že fandíš Vareche.sk..))@spydigy..ano je to môj recept, ktorý som vlani počas leta priniesla na Varechu a môžem ti zodpovedne napísať, je úžasný.-))) veľmi pekne vám všetkým ďakujem za milé komentáre.-)))
@zareaguj
35032_1359485239 - profilový obrázok
elysa
elysa
krásne a tie džemy,obdivujem takéto nápady,ešte sa mám veľa čo učiť
@zareaguj
16662_1551194655 - profilový obrázok
izabella929
izabella929
@elysa , ani ja všetko neviem...účíme sa celý život.-)) určite ich doporučujem vyskúšať, sú veľmi chutné a ten z červeného melónu je navyše krásny, ligoce sa ako kocky skla...)Ďakujem za komentár.-))
@zareaguj
35241_1359646107 - profilový obrázok
spydigy
spydigy
Anoooooooooooooooooooooooooooo poprosím si hoooo O:))))
@zareaguj
3680_1370264491 - profilový obrázok
helca103
helca103
často pečiem makové na rôzne spôsoby a aj táto tvoja roláda vyzerá úžasne. Zase ten puding bez varenia na polevu, škoda že sa nedá kúpiť aj u nás. A ten melónový džem to musí byť lahôdka.
@zareaguj
používateľ nemá avatar
starkamajka
starkamajka
Po toľkých krásnych komentoch čo dodať,len chválim ako vždy Izka naša,len naďalej pridávaj takéto krásne rp,ktoré si postupne pridávame do kk.Si šikuľka.
@zareaguj
16662_1551194655 - profilový obrázok
izabella929
izabella929
@mariaklara ,veru vznikajúce je.-)@spydigy..jaj nuž mala si napísať, bola by som poslala po holúbkovi.-))@helca103 ,,,veru tieto makové piškóty sú neskutočne výborné...a ten džem, tak to je parááda.-) keby si to videla, alé je to prekrásne...tie kocky melónu sa ligocú ako sklo...a chuť parádna veru.-)
@zareaguj
16662_1551194655 - profilový obrázok
izabella929
izabella929
@starkamajka...te ší ma, že sa ti môj recept páči.-)@stacy77777..nu ž veru úžasná chuť..včera večer, ked´ som ho krájala, ešte neboli chute skamarátené, ale dnes keĎ som si dala ku kávičke, povedela som , že fúúúúha, tak toto mi veľmi chutí.-)))ďakujem vám veľmi pekne za milé komentáre.-)
@zareaguj
1895_1447847127 - profilový obrázok
tinca
tinca
ďalšia z rolád do zbierky,krásna isto chutná


@zareaguj
14529_1411237832 - profilový obrázok
salinka
salinka
Dobrotka od teba, ako vždy:-) Teraz nám to fajn pečie a varí, keď si ideme na hotové výrobky do čarovnej špajzy:-))
@zareaguj
16662_1551194655 - profilový obrázok
izabella929
izabella929
@salinka..veru máš pravdu, moja čarovná špajza mi poskytuje mnoho výborných príloh a kombinácií...často tam stojím a zabudla som , čo je v pohároch, lebo si nepíšem nálepky a veru sa musím ísť pozrieť na internet, aby som vedela, čo s čím som kombinovala...je toho mnoho...musím si v budúcnosti kúpiť nálepky....) veru tento zákusok bol famózny.-)) ďakujem ti veľmi pekne , si milučká.-)))
@zareaguj
83_1586933875 - profilový obrázok
mracik9
mracik9
@izabella929 ,U nás nikdy melóny nedozreli,asi dva roky dozadu,doniesol môj drahý od kamaráta pre vnučku,jeden, vraj ich pestuje na poli.Bolo to niečo neopísateľné,božská chuť a toho roku som sa najedla do sýtosti.Keď si predstavím o akú dobrotku som prišla pri odhadzovaní šupiek,až ma bolí srdiečko.
@zareaguj
16662_1551194655 - profilový obrázok
izabella929
izabella929
@mracik9 , nezúfaj, nevedela si o tom...) stačí si ich pokrájať na kocočky a uložiť do marzáku a hocikedy môžeš variť melónový džem aj počas zimy...)teší ma, že ťa džem zaujal.-) ďakujem pekne.-)
@zareaguj
používateľ nemá avatar
dodo46
dodo46
@izabella929
Prosím ťa a tie zelené šupky by sa nedali vysušiť na melónový čaj?
A jadierka si odkladáš na osivo ? U nás na severe sa melónom
nedarí. Nemohla by si mi odložiť zopár šupiek na ten džem ?
Priletím v lete čmelákom do Bolkoviec.
@zareaguj
22016_1368054015 - profilový obrázok
ethanel
ethanel
Suprova rolada to by ma nenapadlo ze by som pouzil supu z melona na dzem, zasnem , naozaj velky potlesk.
@zareaguj
16662_1551194655 - profilový obrázok
izabella929
izabella929
@dodo46...si robíš zo mňa srandu? asi ano....) neviem, nesušila som eš te.) škoda miesta na záhrade..keď mi v lete zastane na moste auto plné melónov z Maďarska a môžem ich kotúľať do dvora, koľko chcem a za dobrú cenu v sezóne.-)))v záhrade musím pestovať zemiaky a paradajky a tento rok budem modrú a hnedú papriku.-)))
@zareaguj
16662_1551194655 - profilový obrázok
izabella929
izabella929
@ethanel , teším ma, že ťa zákusok zaujal -) no a z kôrky melóna robím džem už dávno, len som nebola na Vareche, tak ste o tom nevedeli.-)))ďakujem pekne za komentár aj potlesk.-)))
@zareaguj
Zobraziť všetky komentáre
Prihlás sa a pridaj komentár



Tipy na recepty z Varechy

Marcipánové sušienky s mandľami

Marcipánové sušienky s mandľami

Mandľové linecké pečivo

Mandľové linecké pečivo

Orechové rumové kocky bez lepku

Orechové rumové kocky bez lepku

Turecká držková polievka (Işkembe çorbası) (videorecept)

Turecká držková polievka (Işkembe çorbası) (videorecept)


SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia

Monika, Beluša

Monika, Beluša

Mária, Rimavská Sobota 1

Mária, Rimavská Sobota 1

Jana, Bratislava

Jana, Bratislava

Milada, Humenne

Milada, Humenne

Viac o súťaži s mliečkom Maresi


Tipy na články z Varechy

Keď príde jej chvíľa: Tri spôsoby, ako rozmraziť rybu a jeden, ako to rozhodne nerobiť

Keď príde jej chvíľa: Tri spôsoby, ako rozmraziť rybu a jeden, ako to rozhodne nerobiť

Ikonické pečivo: Všetko, čo potrebujete vedieť o vanilkových rožkoch, vrátane tých najlepších receptov

Ikonické pečivo: Všetko, čo potrebujete vedieť o vanilkových rožkoch, vrátane tých najlepších receptov

Kuchynské trampoty: Lepkavé cesto, tvrdé maslo, neposlušný papier? 6 praktických rád, ktoré vám uľahčia pečenie

Kuchynské trampoty: Lepkavé cesto, tvrdé maslo, neposlušný papier? 6 praktických rád, ktoré vám uľahčia pečenie

Rokmi overené: 10 receptov na vianočné plnené oriešky, ktoré piekli už naše babky

Rokmi overené: 10 receptov na vianočné plnené oriešky, ktoré piekli už naše babky



Redakčné tipy z Varechy
  1. Šuhajdy, grilážky, guľky: 10 tradičných nepečených vianočných cukroviniek. Toto sú hity každých sviatkov Magazín Varecha: Šuhajdy, grilážky, guľky: 10 tradičných nepečených vianočných cukroviniek. Toto sú hity každých sviatkov
  2. Kúpili ste presolené údené? Osvedčené tipy, ako ho zbaviť prebytočnej soli Magazín Varecha: Kúpili ste presolené údené? Osvedčené tipy, ako ho zbaviť prebytočnej soli
  3. Bezlepkové vianočné oblátky bez vajec a mlieka Recepty: Bezlepkové vianočné oblátky bez vajec a mlieka
  4. Čokoládové rožteky TV Varecha: Čokoládové rožteky


Najnovšie video z TV Varecha
  1. Čokoládové rožteky
    Čokoládové rožteky

Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Marcipánové sušienky s mandľami Marcipánové sušienky s mandľami
  2. Čokoládové rožteky (videorecept) Čokoládové rožteky +video
  3. Čertove pirule Čertove pirule
  4. Chrumkavé bezlepkové vianočné oblátky bez vajec a mlieka (videorecept) Chrumkavé bezlepkové vianočné oblátky bez vajec a mlieka +video
  5. Vianočné pečiatkové sušienky (fotorecept) Vianočné pečiatkové sušienky +fotopostup
  6. Parížske rožky Parížske rožky
  1. Nepečené orechové rezy (fotorecept) Nepečené orechové rezy +fotopostup
  2. Drobné kokosové pečivo Drobné kokosové pečivo
  3. Marokánky (fotorecept) Marokánky +fotopostup
  4. Medovníky z časopisu z roku 1997 (fotorecept) Medovníky z časopisu z roku 1997 +fotopostup
  5. Mandľové vanilkové rožteky Mandľové vanilkové rožteky
  6. Kávové minitortičky bez lepku Kávové minitortičky bez lepku
  7. Mandľové linecké pečivo Mandľové linecké pečivo
  1. Grilážky Grilážky
  2. Margot guľky (fotorecept) Margot guľky +fotopostup
  3. Nepečené orechové rezy (fotorecept) Nepečené orechové rezy +fotopostup
  4. Drobné kokosové pečivo Drobné kokosové pečivo
  5. Vianočné makové koláčiky (fotorecept) Vianočné makové koláčiky +fotopostup
  6. Marokánky (fotorecept) Marokánky +fotopostup
  7. Kysnutý makový závin (fotorecept) Kysnutý makový závin +fotopostup
  1. Nepečené datľovo-čokoládové bonbóny Nepečené datľovo-čokoládové bonbóny VIDEO
  2. Chcete si urýchliť pečenie vanilkových rožkov? Super tip, ako ich urobiť raz-dva Chcete si urýchliť pečenie vanilkových rožkov? Super tip, ako ich urobiť raz-dva VIDEO
  3. Hľadáte perfektné cesto na vykrajované koláčiky? Skúste toto naše len zo 4 surovín! Hľadáte perfektné cesto na vykrajované koláčiky? Skúste toto naše len zo 4 surovín! VIDEO
  4. Jednoduchý trik, ako expresne ozdobiť drobné pečivo Jednoduchý trik, ako expresne ozdobiť drobné pečivo VIDEO
  5. Čokoládové kolieska s karamelom a so soľou Čokoládové kolieska s karamelom a so soľou VIDEO
  6. Čokoládové kocky s kardamómom a pomarančom Čokoládové kocky s kardamómom a pomarančom VIDEO
  7. Skvelá bielková citrónová poleva na všetky vianočné koláčiky Skvelá bielková citrónová poleva na všetky vianočné koláčiky VIDEO
  1. Odolná trinástka: Výborné recepty na trvanlivé vianočné koláče, ktoré vám vydržia až do Silvestra Odolná trinástka: Výborné recepty na trvanlivé vianočné koláče, ktoré vám vydržia až do Silvestra
  2. Linecké koláčiky: Prezradíme vám najlepší recept aj fintu, ako z jedného cesta urobiť 7 druhov vianočného pečiva Linecké koláčiky: Prezradíme vám najlepší recept aj fintu, ako z jedného cesta urobiť 7 druhov vianočného pečiva
  3. Toto sú stálice: 10 najlepších klasických koláčov a zákuskov na vianočné sviatky. Sú tu aj tie vaše? Toto sú stálice: 10 najlepších klasických koláčov a zákuskov na vianočné sviatky. Sú tu aj tie vaše?
  4. Rokmi overené: 10 receptov na vianočné plnené oriešky, ktoré piekli už naše babky Rokmi overené: 10 receptov na vianočné plnené oriešky, ktoré piekli už naše babky
  5. Pečie celé Slovensko: Zabudnutý dezert spod Tatier. Súťažiaci o ňom ani nepočuli a čo vy, poznáte Lohengrin? Pečie celé Slovensko: Zabudnutý dezert spod Tatier. Súťažiaci o ňom ani nepočuli a čo vy, poznáte Lohengrin?
  6. Orechové, karamelové aj čokoládové: Najchutnejšie plnené vianočné košíčky pre každý jazýček Orechové, karamelové aj čokoládové: Najchutnejšie plnené vianočné košíčky pre každý jazýček
  7. Máme ju radi: 10 receptov na sviatočné koláče a drobné pečivo s obľúbenou žĺtkovou polevou Máme ju radi: 10 receptov na sviatočné koláče a drobné pečivo s obľúbenou žĺtkovou polevou

Rebríčky top recepty a iné rebríčky
  1. 15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak! 15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak!
  2. Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny
  3. Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias
Ďalšie rebríčky