Lievance podľa Nigelly

Name: Lievance podľa Nigelly
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: porcií
Ingredients: múka hladká , 600 g; prášok do pečiva , 40 g; sóda bikarbóna, 2 KL; soľ, 1 KL; cukor práškový , 80 g; vajce, +žltok; mlieko; maslo; javorový sirup; kompót čučoriedkový

katulik1986, 8. januára 2012

Tieto lievance robila Nigella vo svojej relácií Nigella expres - rýchle raňajky. Hneď ma zaujal svojou jednoduchosťou a rýchlosťou. Dnes som ich pripravila na Zobraziť celý popisTieto lievance robila Nigella vo svojej relácií Nigella expres - rýchle raňajky. Hneď ma zaujal svojou jednoduchosťou a rýchlosťou. Dnes som ich pripravila na raňajky a verte mi, zmizli rýchlejšie ako bola doba prípravy...a už len tá bola expresná :-)

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

5 minút
príprava

10 minút
na 190 °C

Suroviny

600 g	múka hladká
40 g	prášok do pečiva
2 KL	sóda bikarbóna
1 KL	soľ
80 g	cukor práškový
+žltok	vajce
	mlieko
	maslo
	javorový sirup
	kompót čučoriedkový

Postup

1
Najskôr si pripravíme práškovú zmes, ktorú uzavrieme do nádoby a uskladníme. Hladkú múku, prášok do pečiva, sódu bikarbónu, soľ a práškový cukor spolu zmiešame. Takto budeme mať stále k dispozícií práškový základ a ráno, keď sa rozhodneme, že rodinke pripravíme lievance, nameriame si 1 šálku cca 150 g pripravenej práškovej zmesy, na jednu šálku pridáme 1 vajíčko a 1 šálku, teda cca 250 ml mlieka. Roztopíme ešte cca 1 - 2 PL masla a vmiešame do zmesy.
2
Na plech, ktorý sme prekryli papierom na pečenie robíme žúfanou kopčeky lievancov. Trúbu vyhrejeme na 190 stupňov a dáme piecť. Keď sa na lievancoch začnú robiť bublinky, prevrátime ich na druhú stranu.
3
Na hotový lievanček nalejeme čučoriedkový kompót, prikryjeme ho druhým lievancom a zalejeme javorovým sirupom. Dobrú chuť