Liehové košíčky

Autor receptu: tetuska

Je to recept od mojej kamarátky, pôvodne som plnku robila s liehom, ale keďže je drahý, používam už len um

5
porcií
60 minút
príprava
60 minút
na 180 °C

Suroviny

Postup

  1. Najskôr si urobíme cesto na košíčky - môže byť linecké. Povtláčame do košíčkov a upečieme. Upečené jemne natrieme džemom.
  2. Z mlieka, vanilky, zlatého klasu a žĺtkov uvaríme hustú kašu, ktorú necháme vychladnúť. Z tuku na pečenie a práškového cukru vymiešame penu. Zmiešame s vychladnutou kašou a nakoniec pomaly pridávame um podľa chuti. Kto chce viac, alebo menej.
  3. Na snehovú plnku vyšľaháme nad parou bielky a práškový cukor.
  4. Na natreté košíčky nastriekame maslovú plnku, potom snehovú a oblejeme čokoládovou polevou. Sú vynikajúce, želám dobrú chuť.