Levanduľová tvarohová torta

Postup

1. 1

   Tvarohový krém: Vymiešame tvaroh, vanilkový cukor s polovicou vyšľahanej šľahačky.
2. 2

   Levanduľový krém: Do mascarpone zamiešame zvyšnú vyšľahanú šľahačku, do ktorej sme pridali levanduľový sirup podľa chuti.
3. 3

   Sušienky rozdrvíme a zalejeme rozpusteným maslom. Zmes natlačíme na dno tortovej formy s priemerom 25 cm. Na sušienkovú zmes navrstvíme tvarohový krém a potom zľahka aj druhý, levanduľový. Necháme v chladničke zatuhnúť do druhého dňa.