Kysnutý, ako ho máme radi fotorecept

sev111 - fotkasev111, 27. septembra 2014
Kysnutý, ako ho máme radi (fotorecept)
Foto: sev111

verím že aj Vám rovnako Varecháči zachutí

120 minút
príprava
15 minút
na 200 °C

Suroviny

Cesto:
500 g
300 ml vlažné
1 surové
50 g
1 ČL
 štipka
40 g mäkké
1/2 kocky čerstvé
Plnka:
1 ks
1 téglik
1 bal.
podľa chuti
podľa chuti na dosladenie (alebo med)
Posýpka:
4 PL
2 PL zomletý
1/2 ČL
1 PL mäkké
 (alebo iný)

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    do pekárničky som si dala urobiť a nakysnúť cesto na 1 1/2hod medzi tým som si vymiešala plnku tvaroh 1 kocka + 1 celý malí ovocný jógurt jeden celí puding prášok ja som dala vanilkový ale robím aj s jahodovým či malinový, dosladiť hnedým cukrom či medom a dosypať mrazené ovocie u mňa to tento raz boli černice a čierne ríbezle/ môžete dať aj zavárané je to potom sladšie/ ale u nás vládne kontrast sladké kyslé zo surovín si vypracujeme posýpku a odložíme tak ako plnku tak aj posýpku do chladničky

    Kysnutý, ako ho máme radi (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    potom len cesto vybrať z pekárničky rozvaľkať a vykrojiť pohárikom krúžky do ktorých urobíme opakom jamku na plnku v strede a plníme plnka na to lekvár a na to posýpka

    Kysnutý, ako ho máme radi (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    na to posýpka, aby som nezábudla dávame na plech vystlaný papierom

    Kysnutý, ako ho máme radi (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    pečieme na 200C cca 15 min nuž každá rúra pečie inak takže do ružova :-D

    Kysnutý, ako ho máme radi (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    želám dobrú chuť

    Kysnutý, ako ho máme radi (fotorecept) - obrázok 5

Diskusia k receptu

10 komentárov k receptu
kedysi dávno som sa bála kysnutého cesta, dnes je to už inak, je to najjednoduchšie cesto, teraz viem už piecť aj variť všetko, po 25-tich rokoch je to hračka.... a najradšej mám samozrejme kysnuté s posýpkou

Pridaj komentár k receptu: