Kysnuté kvietky (fotorecept)

Autor receptu: sonulienka

Možno ste už piekli, ak nie skúste.

33
porcií
120 minút
príprava
30 minút
na 175-180 °C

Postup

  1. Pripravíme si suroviny
  2. Vypracujeme si cesto.
  3. Keď je cesto vypracované dáma ho na 1 hodinu kysnúť. Cesto nakysnuté.
  4. Urobíme si šúlok a nakrájame asi na 1 1/2 až 2 cm pásiky, ktoré rukou vyformujeme do kolieska a naplníme. Ja som plnila makom ale môžete si naplniť čím chcete a čo Vám chutí. Taktiež si môžete urobiť plnku podľa seba. Ja ju teraz nepíšem lebo ju už tu mám aj makovú aj orechovú.
  5. Urobíme si guľku ktorú opakom kladieme na plech. Keď máme plech naplnený, ešte necháme zakryté igelitom alebo fóliou 30 minút.
  6. Po tridsiatich minútach guľky poprekrajujeme, natrieme vajíčkom a posypem posýpkou. Tú si tiež urobte podľa seba ako ste naučené. Dáme piecť do rúry. Rúru si predhrejte na 180 stupňov a pečte do ružova asi tak 30 minút. Ale sledujte si, každá si svoju rúru poznáte.
  7. No a tu sú upečené - vyšlo mi 33 kusov.
  8. No a hotovo už len kávičku a môžeme okúsiť či sa podarili.