Kuracie prsia s broskyňou a syrovou omáčkou fotorecept

bogar - fotkabogar, 19. februára 2012
Kuracie prsia s broskyňou a syrovou omáčkou (fotorecept)
Foto: bogar

chutná večera alebo obed, tento som konkrétne pripravovala na žiadosť mojej priateľke keď sme si dali dámsky deň....

13
porcií
30 minút
príprava
15+15 minút
na 220 °C

Suroviny

 konzerva
  alebo smotana

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    kuracie prsia som umyla osušila a kamarátka ich očistila a nakrájala....

    Kuracie prsia s broskyňou a syrovou omáčkou (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    posolila som ich okorenila a posypala červenou paprikou....

    Kuracie prsia s broskyňou a syrovou omáčkou (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    na grilovaciu panvicu som dala kvapku oleja a poukladala som na ňu mäsko aby "obelelo"...

    Kuracie prsia s broskyňou a syrovou omáčkou (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    poriadne z každej strany....

    Kuracie prsia s broskyňou a syrovou omáčkou (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    hotové prsia som preložila do zapekacej misky tzv. jánske sklo, pekne vedľa seba....

    Kuracie prsia s broskyňou a syrovou omáčkou (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    na každý plát som uložila plát šunky camembert a broskyňu....

    Kuracie prsia s broskyňou a syrovou omáčkou (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    zaliala som to pripravenou "omáčkou" v mlieku som rozhabarkovala soľ a trošku múky....

    Kuracie prsia s broskyňou a syrovou omáčkou (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    pred dopečením som dala dole vrch skla a poukladala som na každú broskyňu plátok syra nech sa voľne rozpustí....medzi tým som dorobila omáčku (zliala som ju od mäsa a priviedla do varu, rozpustila som v nej karičku a ochutila som ju...mne trebalo tak som ju zahustila ale to záleží aj aký syr dávate a koľko.... nechala som ju prevrieť a odstavila som ju ... na každé mäsko si potom každý dá ľubovoľné množstvo omáčky a poviem vám že kamoška prv nechcela omáčku ale potom to zhodnotila že sa tam vyslovené hodí... )

    Kuracie prsia s broskyňou a syrovou omáčkou (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    rýchlo som si dokončila prílohu a prajem dobrú chuť .....

    Kuracie prsia s broskyňou a syrovou omáčkou (fotorecept) - obrázok 9

Diskusia k receptu

marijanka712
výborný receptík broskvyne sa velmi hodia na túto úpravu mäska , len by som z toho rp vynechala múka radšej poliala so smotanou a strúhaným syrom, tak dala zapiecť-nekamarátim sa s múkou , len v pečení....
mataliptak
tiež toto robím je to vynikajúce ale ja dávam syr na broskyňu , teda uplne na vrch .... mnam dala by som si ...
bogar
ja som dala camembert pod broskynu a na zaver aj platkovy :)
salinka
Táto kombinácia nikdy nesklame, ja dávam syr na vrch, ale to je asi jedno, v každom prípade veľmi chutné.
tinca
mne to chutí bez omáčky a prekryť plátkom syra,chutné jedlo
jakubjakovae
Idem zajtra robiť...už sa teším...len si ešte pripravím ku tomu aj ryžu...recept vypadá super...
marika1976
vynikajuce, tiež to robievam, ale bez muky,zajtra asi tiež urobim na obed