Kuracie prsia na chilli a mede

Autor receptu: afataga

Podobný recept mi kedysi poslal kamarát, pochádza z nejakej českej stránky, ale už neviem akej. Ja som si ho upravila, miesto cukru dávam med a nedávam na konci tavený syr, ale kto chce, môže ho tam dať

4
porcie

10 minút
príprava

10 minút
tepelná úprava

Suroviny

600 g alebo stehno vykostené kuracie prsia
4 ks /feferónka/ čili paprička
2 PL sójová omáčka
4 PL olej
2 PL med
podľa chuti alebo kompót ananás
podľa chuti soľ
2 KL solamyl

Postup

Z dvoch lyžíc oleja, sójovej omáčky a chilli si urobíme marinádu, do nej dáme kuracie prsia nakrájané na rezančeky a necháme marinovať, najlepšie cez noc
Na panvicu dáme zvyšný olej a med, necháme rozpáliť
Pridáme masko aj s marinádou a prudko opekáme pár minút, kým sa masko zatiahne
Pridáme pokrájaný ananás, osolíme podľa chuti, popr. ešte pridáme chilli, kto má aké rád
Na záver rozmiešame solamyl vo vode, alebo v šťave z kompótu, vlejeme do panvice a naháňame na panvici asi 1 min. Podávame s ryžou a zeleninovým šalátom.