Kuracie pečienky na bazalke tymiane a saturejke fotorecept

Name: Kuracie pečienky na bazalke tymiane a saturejke (fotorecept)
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 6 porcií
Ingredients: bazalka čerstvá, 2 ks (5g); tymian čerstvý, 2 ks (3g); saturejka čerstvá, 2 ks (1g); cesnak sušený, 2 ks (2g); paprika sladká mletá, 2 ks (1g); korenie nové celé, 6 ks (1g); list bobkový, 5 ks (1g); papričky chilli, 1 ks (0.1g); rasca celá, 15 ks (0.02g); paradajky, 3 ks (10g); pečienky kuracie, 1 ks (500g); soľ, 1 ks (2g); bujón mäsový, 1 ks

prextid, 23. septembra 2013

Kuracie pečienky na bazalke tymiane a saturejke (fotorecept)

Foto: prextid

kuracie pečienky môj výmysel a chutí fajn

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

6
porcií

10 minút
príprava

40 minút
na 180 °C

Suroviny

2 ks (5g)	bazalka čerstvá
2 ks (3g)	tymian čerstvý
2 ks (1g)	saturejka čerstvá
2 ks (2g)	cesnak sušený
2 ks (1g)	paprika sladká mletá
6 ks (1g)	korenie nové celé
5 ks (1g)	list bobkový
1 ks (0.1g)	papričky chilli
15 ks (0.02g)	rasca celá
3 ks (10g)	paradajky
1 ks (500g)	pečienky kuracie
1 ks (2g)	soľ
1 ks	bujón mäsový

Postup

1
Nalejeme do rajničky slzu oleja aby bolo dno rajničky zaliatete olejom, zapneme a necháme rozohriať, pridáme bylinky bazalku tymian a saturejku miešame... v tej chvíli pridáme aj paradajvôčky nakrajané na drobno a miešame

2
Keď to trochu premiešame pridáme Kuracie pečienočky a premiešame v tejto fáze pridáme cesnak poprášime pridáme papriku sladkú,korenie mleté,rascu celú a soľ to chce len odhad na to ako pridať na to netreba nič len cit

3
Ked to premiešame a necháme chvílu prejsť chuťami zalejeme vodou a necháme variť keď zovrie voda pridáme bobkový list aspoň 5 ks čierne korenie celé aspon 6ks stíšime a necháme variť

4
a všetko je hotové podávame si to z rožtekami alebo s cestovinou ryžou atď

5
použité ingrediencie

Diskusia k receptu

Pridaj koment

ailuj82

ailuj82 23. septembra 2013 o 11:41

pečienka sa musí najskôr očistiť, inak bude horká. A solí sa až nakoniec, lebo stvrdne... Inak to môže byť dobré... :)

@zareaguj

Pekný komentár

izabella929

izabella929 23. septembra 2013 o 15:09

@Prextid...toto jedlo ma veľmi zaujalo z dvoch dôvodou, že milujem pečienky na všetky spôsoby a tiež, že sa tam nachádza moja najobľúbenejšia bylinka saturejka...milujem jej vôňu v každom jedle, do ktorého patrí...tento rok ma sklamala, lebo mi vyschla...ale používam namiesto čerstvej saturejky bulharské korenie,,Čubricu,, jedlo muselo byť úžasne chutné...)

@zareaguj

Pekný komentár

eviana

eviana 23. septembra 2013 o 19:08

Ejha, ďalší šikovný chlap, ktorý varí... milý @prextid , vitaj na Vareche a var koľko vládzeš, teším sa na Tvoje ďalšie recepty, ak budú tak skvelé ako tento, super... Muselo to byť úžasne voňavé a chutné - čerstvé bylinky jedlo krásne prevoňajú. Pečienky mám veľmi rada a každý nový recept ako na ne mi spraví radosť... ďakujem :)

@zareaguj

Pekný komentár

1x prextid