Kuracie mäso s cestovinami
Autor receptu: tanulik
Ja milujem cestoviny, priateľ mäso. Tento recept je takým kompromisom medzi našimi chuťami a obaja si na ňom pochutnáme.
4 porcie |
10 minút príprava |
20 minút tepelná úprava |
Postup
- Cestoviny uvaríme v osolenej vode s kvapkou olivového oleja.
- Kuracie rezne si osolíme, okoreníme a na oleji opečieme z oboch strán. Kým sa robia rezne, nasekáme si nadrobno cibuľku, slaninu a šunku.
- Ak sú rezne dokončené, vyberieme ich na tanier a odložíme na teplé miesto. Vo výpeku osmažíme cibuľku, slaninu a šunku.
- Zalejeme to smotanou na varenie rozmiešanou s trochou múky na zahustenie. Vložíme kuracie rezne a necháme spolu prevrieť. Podavame s cestovinami.