Suroviny
Mäso
Zelenina+ strukoviny
Ovocie
Mliečne +syry
Cestoviny +prílohy
Ryby
Huby
Orechy+ semienka
Bylinky+ koreniny
Sladkosti+ pochutiny
Tekutiny
OlejeRecepty, kde je kukuričná múka
Čokoládová torta bez lepku a laktózy na spôsob sacherky
Alternatívny recept na slávnu Sacherovu tortu.
Vegánska jablková mliečna ryža
Mliečna ryža s vločkami ochutená
škoricovými jablkami. Perfektné raňajky....
Žihľavový prívarok
Veľmi zdravá rastlinka, ktorá sa výborne hodí nielen na čaj, ale aj ako skvelé, veľmi chutné a rýchle
jedlo....
Jemné tvarohové koláče
Výborné kysnuté koláče, ktoré už svojim vzhľadom lákajú na ochutnanie....
Jemný kukuričný trhanec (bezlepkový)
Jemný a nadýchaný dezertík z kukuričnej múky, ktorý ocenia najmä bezlepkáči....
Kefírové šišky bez lepku
Ledva skončili vianočné sviatky, už sú tu Fašiangy a s nimi “šiškové hodovanie”....
Domáce pappardelle s kozím syrom, cherry paradajkami a rukolou
Pappardelle: Do múky urobíme priehlbinu a rozbijeme dve vajíčka. Premiešavame rukou, kým
hmota nezačne jemne hrudkovatieť....
Jablkový koláč s višňami v želatíne - zoslepkový
Verím, že väčšine z Vás prívlastok v názve receptu za pomlčkou vyčaruje otáznik v očiach....
Hovädzí krk so špenátom a na kukuričnej kaši
Na hovädzí krk spravíme najprv marinádu. V miske zmiešame tymian, rozmarín, soľ, korenie,...
Bezlepkové makové rožteky
Najmekše kiflice na svetu! Pod týmto názvom som našla rožky na YT, ktoré spievali
krásou....
Žemlička bao s bravčovým mäsom a guacamole
Bao žemle: Všetky suché suroviny zmiešame v mixéri s nadstavcom (miesič cesta),
pomaly pridávame horúcu vodu a...
Jablkovo-lekvárové koláče
Jemné, ľahučké jablkové koláče. Jedny z mojich najobľúbenejších :-)
Polentové placky s kozím syrom a so žihľavovým pestom
Z kukuričnej múky, vody (množstvo podľa potreby) a zo soli
uvaríme kašu. Necháme vychladnúť.
K vychladnutej...
Džadky z vachtárne dedka Tatuša
Nezabudnuteľné spomienky na dávno odišlú mladosť a bezstarostné detstvo v našom
prázdninovom „Raji“ pod Šarišským hradom...
Vymyslený tvarohový bezlepkový zákusok
Takto vyzerá ak nevieš čo upiecť - a niečo vymyslíš... :)
Bezlepkové mini focaccie s olivami a so syrom feta
Pripomeňte si leto aj na jeseň. Taliansky slaný osúch zvaný focaccia sme prerobili do bezlepkových mini...
Pečené rebierka s kukuričnými kôpkami
Rebrá narežeme na 12 kúskov,
osolíme, okoreníme, pridáme cesnak,
cibuľu, bylinky a pečieme v...
Malinový sen
Mala som krásne maliny, tvaroh - a na jazyku chuť na niečo sladké malinové - tak...
Chrumkavé žemle
Po nedeli chýba doma len pečivo, tak prečo si ho neupiecť? Chutné žemle z kysnutého
cesta,...
Jablkové rezy - aj bezlepkové, aj tvarohové
Krehké jablkové rezy sa dajú urobiť klasicky, so zemiakmi a tento recept je s tvarohom v...
Deti varia šunkové fliačky
S príchodom detí do domácnosti sme prešli z fast foodu na slow food. Nie preto, ...
Jemná kukuričná kaša s jablkami
Jednoduchý, veľmi chutný dezertík, ktorý poteší nielen deti :-)
Kľudne ho môžete pripraviť aj pre návštevu......
Cuketové tacos
Receptů na zpracování cuket není nikdy dost, tak přináším další inspiraci.
Moje recepty a fotografie...
Čokoládová torta bez lepku a laktózy na spôsob sacherky
Alternatívny recept na slávnu Sacherovu tortu.
Vegánska jablková mliečna ryža
Mliečna ryža s vločkami ochutená škoricovými jablkami. Perfektné raňajky....
Žihľavový prívarok
Veľmi zdravá rastlinka, ktorá sa výborne hodí nielen na čaj, ale aj ako skvelé, veľmi chutné a rýchle jedlo....
Jemné tvarohové koláče
Výborné kysnuté koláče, ktoré už svojim vzhľadom lákajú na ochutnanie....
Jemný kukuričný trhanec (bezlepkový)
Jemný a nadýchaný dezertík z kukuričnej múky, ktorý ocenia najmä bezlepkáči....
Kefírové šišky bez lepku
Ledva skončili vianočné sviatky, už sú tu Fašiangy a s nimi “šiškové hodovanie”....
Domáce pappardelle s kozím syrom, cherry paradajkami a rukolou
Pappardelle: Do múky urobíme priehlbinu a rozbijeme dve vajíčka. Premiešavame rukou, kým hmota nezačne jemne hrudkovatieť....
Jablkový koláč s višňami v želatíne - zoslepkový
Verím, že väčšine z Vás prívlastok v názve receptu za pomlčkou vyčaruje otáznik v očiach....
Hovädzí krk so špenátom a na kukuričnej kaši
Na hovädzí krk spravíme najprv marinádu. V miske zmiešame tymian, rozmarín, soľ, korenie,...
Bezlepkové makové rožteky
Najmekše kiflice na svetu! Pod týmto názvom som našla rožky na YT, ktoré spievali krásou....
Žemlička bao s bravčovým mäsom a guacamole
Bao žemle: Všetky suché suroviny zmiešame v mixéri s nadstavcom (miesič cesta), pomaly pridávame horúcu vodu a...
Jablkovo-lekvárové koláče
Jemné, ľahučké jablkové koláče. Jedny z mojich najobľúbenejších :-)
Polentové placky s kozím syrom a so žihľavovým pestom
Z kukuričnej múky, vody (množstvo podľa potreby) a zo soli uvaríme kašu. Necháme vychladnúť. K vychladnutej...
Džadky z vachtárne dedka Tatuša
Nezabudnuteľné spomienky na dávno odišlú mladosť a bezstarostné detstvo v našom prázdninovom „Raji“ pod Šarišským hradom...
Vymyslený tvarohový bezlepkový zákusok
Takto vyzerá ak nevieš čo upiecť - a niečo vymyslíš... :)
Bezlepkové mini focaccie s olivami a so syrom feta
Pripomeňte si leto aj na jeseň. Taliansky slaný osúch zvaný focaccia sme prerobili do bezlepkových mini...
Pečené rebierka s kukuričnými kôpkami
Rebrá narežeme na 12 kúskov, osolíme, okoreníme, pridáme cesnak, cibuľu, bylinky a pečieme v...
Malinový sen
Mala som krásne maliny, tvaroh - a na jazyku chuť na niečo sladké malinové - tak...
Chrumkavé žemle
Po nedeli chýba doma len pečivo, tak prečo si ho neupiecť? Chutné žemle z kysnutého cesta,...
Jablkové rezy - aj bezlepkové, aj tvarohové
Krehké jablkové rezy sa dajú urobiť klasicky, so zemiakmi a tento recept je s tvarohom v...
Deti varia šunkové fliačky
S príchodom detí do domácnosti sme prešli z fast foodu na slow food. Nie preto, ...
Jemná kukuričná kaša s jablkami
Jednoduchý, veľmi chutný dezertík, ktorý poteší nielen deti :-) Kľudne ho môžete pripraviť aj pre návštevu......
Cuketové tacos
Receptů na zpracování cuket není nikdy dost, tak přináším další inspiraci. Moje recepty a fotografie...