Krevety s hráškovými strukmi
Autor receptu: butcher
čína mňam mňam
2 porcie |
5 minút príprava |
8 minút tepelná úprava |
Postup- krevety varíme v rybacom vývare 2 min, alebo kým niesú ružové, scedíme, očistíme a odložíme bokom. ak nezoženieme čerstvé, môžme kúpiť predvarené a očistené.
- vo woku osmahneme pretlačený cesnak, pridáme hráškové struky, osolíme, pražíme 1 min.
pridáme krevety, sherry, premiešame, prilejeme ustricovú omáčku premiešame.
vo vode rozmiešame cukor, kukuričnú múku a túto zmes vlejeme do woku, premiešame. podávame s ryžovými rezancami. hotové jedlo ešte oblejeme sezamovým olejom
|