Krevetové pirohy s guacamolle
Autor receptu: redakcia
Postup- Z uvarených zemiakov, vajec, múky a soli vypracujeme cesto, ktoré vyvaľkáme na tenký plát. Očistené krevety orestujeme na olivovom oleji s cesnakom a čili papričkami.
- Touto zmesou plníme cesto, ktoré zbalíme ako pirohy a varíme v osolenej vode, kým nevyplávajú na povrch.
- Z avokáda, cesnaku, čili, soli, korenia a citrónovej šťavy urobíme guacamolle.
|