Krehké syrové sušienky

Autor receptu: babkaicka

Je to obľúbený recept na sušienky od mojej mamky. Pečieme ho zvyčajne na sviatky. Keď už má každý dosť sladkosti, drobnou sušienkou nepohrdne. Z ingrediencii sa vymiesi cesto, rozváľka sa, vykrajujú sa drobné krúžky alebo tyčinky. Natrú sa vajíčkom a posypu syrom, sezamom alebo makom. Pečú sa do ružová pri 180 °C. Chutia výborne aj po 2 týždňoch.

40 minút
príprava

Postup

  1. Z ingrediencii vymiesime cesto
  2. Rozvlákame na pol cm, potrieme vajíčkom, posypeme semienkami a vykrajujeme kolieska alebo nakrájame tyčinky.
  3. Upečieme do ružova pri 150 °C