Krehké syrové sušienky
Autor receptu: babkaicka
Je to obľúbený recept na sušienky od mojej mamky. Pečieme ho zvyčajne na sviatky.
Keď už má každý dosť sladkosti, drobnou sušienkou nepohrdne.
Z ingrediencii sa vymiesi cesto, rozváľka sa, vykrajujú sa drobné krúžky alebo tyčinky.
Natrú sa vajíčkom a posypu syrom, sezamom alebo makom.
Pečú sa do ružová pri 180 °C.
Chutia výborne aj po 2 týždňoch.
Postup
- Z ingrediencii vymiesime cesto
- Rozvlákame na pol cm, potrieme vajíčkom, posypeme semienkami a vykrajujeme kolieska alebo nakrájame tyčinky.
- Upečieme do ružova pri 150 °C