Varecha.sk zatvoriť
Recept nájdete na webe: www.varecha.sk/7919

Koláčik z kysnutého cesta so slaninou

Autor receptu: ivushiatko

Vynikajúci koláčik z kysnutého cesta so slaninkou a smotanou. Perfektne chutí večer k pivu, vínu alebo aj ku kofole. Namiesto chipsov.

50
porcií
20 minút
príprava
15 minút
na 220 °C

Suroviny

Postup

  1. Do misky si vsypeme múku, olej, sušené kvasnice, mlieko, vajce a soľ. Vymiesime hladké cesto. Plech si vymastíme olejom, a vysypeme múkou.
  2. Cesto si podľa velkosti plechu rozdelíme na časti. Hrúbka cesta cca 1cm. Cesto sa na vymastený a múkou vysypaný plech ponaťahuje pomocou oleja.
  3. Do smotany vmiešame vegetu a roztlačený cesnak. Premiešame. Rozotrieme na cesto. Do smotany poukladáme oravskú slaninu a posypeme strúhaným syrom. Dáme do trúby. Pečieme na 220°C cca 15minút. (Záleží od druhu trúby.)