Koláč z lístkového cesta so slaninkou a brokolicou

aliciakudelova - fotkaaliciakudelova, 23. januára 2013
3
porcie
40 minút
príprava
15 minút
na 200 °C

Postup

  1. 1

    Lístkové cesto si rozváľkame na veľkosť okrúhleho pekáča + trošku cez okraj.

  2. 2

    Smotanu zmiešame s vajíčkom, osolíme, okoreníme. Nakrájame si na drobno slaninku, brokolicu na malé ružičky a paradajky na polovicu. Syr nastrúhame na jemno a pridáme k zmesi so smotanou.

  3. 3

    Rozválkané cesto prenesieme na okrúhlu formu. Vylejeme smotanovú zmes. Poukladáme ružičky brokolice, kúsky slaninky a paradajky. Ak zostalo z lístkového cesta, spravíme malé odrezky, ktoré poukladáme na vrch pomedzi paradajky. Na vrch dáme ešte kúsky syra. Celý koláč posypeme sezamom a dáme piecť.

Diskusia k receptu