Lístkové cesto si rozváľkame na veľkosť okrúhleho pekáča + trošku cez okraj.
Smotanu zmiešame s vajíčkom, osolíme, okoreníme. Nakrájame si na drobno slaninku, brokolicu na malé ružičky a paradajky na polovicu. Syr nastrúhame na jemno a pridáme k zmesi so smotanou.
Rozválkané cesto prenesieme na okrúhlu formu. Vylejeme smotanovú zmes. Poukladáme ružičky brokolice, kúsky slaninky a paradajky. Ak zostalo z lístkového cesta, spravíme malé odrezky, ktoré poukladáme na vrch pomedzi paradajky. Na vrch dáme ešte kúsky syra. Celý koláč posypeme sezamom a dáme piecť.
zatvoriť