Koláč s tvarohovou plnkou s nektárinkami fotorecept

babkamt - fotkababkamt, 28. júla 2015 8:21
Ďalšie recepty »
Koláč s tvarohovou plnkou s nektárinkami (fotorecept)Foto: babkamt

V lete rada pečiem z čerstvého ovocia. Snažím sa piecť z polovičnej dávky. Na veľký plech treba dávku zdvojnásobiť.

45 min
na 180 °C

Suroviny

300 ml
120 ml
150 ml
80 ml
1 ks
0,5 ks
2 čl
Plnka:
250 g
100 g
30 g
150 ml
1 ks
 (alebo iné ovocie)
Varecha.sk na Instagrame: Followuj @varechask

Postup prípravy

  1. 1

    V miske som vymiešala jedno vajce, 120 ml cukru, 80 ml oleja a 150 ml mlieka. Pridala som 300 ml polohrubej múky zmiešanej s polovičkou kypriaceho prášku. Dobre som všetko premiešala. Do cesta malo ísť 150 ml cukru. Cesto je hotové.

    Koláč s tvarohovou plnkou s nektárinkami (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Plech som použila menší s rozmermi 28 x 21 x 5 cm. Vymastila som ho a vysypala múkou.

    Koláč s tvarohovou plnkou s nektárinkami (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Na plnku som si odmerala 100 ml cukru. V recepte bolo 150 ml.

    Koláč s tvarohovou plnkou s nektárinkami (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Pridala som k nemu mäkký tvaroh a asi 3/4 Zlatého klasu, celé vajce.

    Koláč s tvarohovou plnkou s nektárinkami (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Všetko som spolu dobre rozmiešala. V recepte nebol vanilkový cukor, ja som dala 2 čl. Potom, čo som mala pripravené cesto aj plnku, som si do cesta pridala ešte kakao. To v recepte nebolo. Mohla som ho dať viac.

    Koláč s tvarohovou plnkou s nektárinkami (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Kakaové cesto som dala na plech, ale nie celé.

    Koláč s tvarohovou plnkou s nektárinkami (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Trochu som si z neho nechala, to cikcakovito dám lyžicou na plnku.

    Koláč s tvarohovou plnkou s nektárinkami (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    Nektarinky som si umyla , vykôstkovala. Pokrájala som ich na plátky.

    Koláč s tvarohovou plnkou s nektárinkami (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    Na kakaové cesto som lyžicou opatrne dávala tvarohovú plnku. Nezľaknite sa, je riedka. Na ňu som uložila nektarinky. Nakoniec som dala kakaové cesto.. Rúru som vyhriala na 180 stupňov.

    Koláč s tvarohovou plnkou s nektárinkami (fotorecept) - obrázok 9
  10. 10

    Koláč som piekla 45 minút.

    Koláč s tvarohovou plnkou s nektárinkami (fotorecept) - obrázok 10
Recept je zaradený do tagov:




TOPlist