Foto: 3stan
Tento recept mám od mojej dobrej susedy už dlho , často ho robievam aj teraz ked už mám doma dospelé deti lebo je jednoduchý.
príprava
na 180 °C
Postup
-
1
Celé vajcia vyšlaháme s cukrom aj vanilkovým, postupne pridávame mlieko olej a citr. kôru. A zase dobre premiešame spolu. Nakoniec pridáme múku s kypr. práškom spolu a dobre premiešame. Polovicu cesta vylejeme do vymastenej a vysypanej ( ja dávam strúhanku na vysypanie) formy.
-
2
Do druhej polovice cesta dáme dve lyžice kakaa a ešte raz dobre premiešame a nalejeme na svetlé cesto. Dáme do vyhriatej rúry na 180 stupnou a pečieme 45-50 minut . Treba skúsit po tých 45 minútach špajlou pichnuť ked sa nelepí cesto tak máme hotovo. Posypať prášk. cukrom alebo aj čokoládou poliať ale to by bolo na dlhšie čakanie tak u nás len tak jednoducho rýchlo sa zje .
Prosím Vás, olej v ceste má nejakú špeciálnu funkciu? Čo by sa stalo, keby som namiesto 150ml dala napr. len 50ml?