Jablkový koláčik so šumienkovou želatínou fotorecept

ancicka - fotkaancicka, 4. októbra 2015
Jablkový koláčik so šumienkovou želatínou (fotorecept)
Foto: ancicka

Osviežujúci a šťavnatý.

40 minút
príprava
25 minút
na 180 °C

Postup

  1. 1

    Maslo s cukrom vyšľahať,

    Jablkový koláčik so šumienkovou želatínou (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    počas šľahania pridať po jednom vajcia a dobré zašľahať.

    Jablkový koláčik so šumienkovou želatínou (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Múky zmiešať s vanilkovým cukrom a kypriacim práškom

    Jablkový koláčik so šumienkovou želatínou (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    a postupne pridať do vyšľahaného masla.Cesto by malo byť hustejšie,ak by náhocou bolo príliš husté môže pridať troška mlieka.Husté preto,aby jablká neklesli pri pečení na dno.

    Jablkový koláčik so šumienkovou želatínou (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Potom cesto vysýpeme a rozotrieme na vymastený plech.

    Jablkový koláčik so šumienkovou želatínou (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Na vrch poukladáme jablká a dáme upiecť.Upečené necháme ochladiť.

    Jablkový koláčik so šumienkovou želatínou (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Pripravíme si želatinu tak,

    Jablkový koláčik so šumienkovou želatínou (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    že šumienku vysypeme do vody a necháme vyšumieť.

    Jablkový koláčik so šumienkovou želatínou (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    Potom pridáme zlatý klas a vanilkový cukor,kto má rád sladšie môže pridať cukru a uvaríme.

    Jablkový koláčik so šumienkovou želatínou (fotorecept) - obrázok 9
  10. 10

    Podľa mňa je to tá naj.želatina na ovocné zákusky.

    Jablkový koláčik so šumienkovou želatínou (fotorecept) - obrázok 10
  11. 11

    Ešte teplu rozotrieme na koláč a necháme stuhnúť.

    Jablkový koláčik so šumienkovou želatínou (fotorecept) - obrázok 11
  12. 12

    Dobrú chuť.

    Jablkový koláčik so šumienkovou želatínou (fotorecept) - obrázok 12

Diskusia k receptu

zizazi
nápad na želatínu sa mi veľmi páči, ďakujem veľmi pekne a koláčik vyzerá super
dorisa
už dlhšie chcem upiecť šumienkový koláčik, ukladám si recept, ďakujem
babkamt
koláčik vyzerá chutne, ako všetky tvoje výtvory. V starej písanke ho mám tiež zapísaný. Zapadol do prachu. Dobre, že si ho pripomenula.