Jablkový koláč
Jablkový koláč so škoricou (videorecept)
Autor receptu: tartletka
Jesenné dni spestrí tento jabĺčkový koláč s extra dávkou škorice.* Príprava je super jednoduchá a tá vôňa v celom dome
neodolateľná.
10-12 porcií |
15 minút príprava |
40 minút na 180 °C |
Postup
- Jablká olúpeme, zbavíme jadrovníkov a nakrájame na kocky.
- Múku zmiešame s práškom do pečiva a mletou škoricou.
- Zmäknuté maslo vyšľaháme so štipkou soli a s cukrom do krémova. Potom po jednom zašľaháme vajcia a postupne zapracujeme múčnu zmes a mlieko.
- Do pripraveného cesta vmiešame nakrájané jablká a cesto navrstvíme do tortovej formy vystlanej papierom na pečenie.
- Hnedý cukor zmiešame so 4 ČL mletej škorice a bohato posypeme po povrchu cesta. Pečieme v rúre vyhriatej na 180 °C asi 40 minút.