Jablkový koláč

Jablkový koláč so škoricou (videorecept)

Autor receptu: tartletka

Jesenné dni spestrí tento jabĺčkový koláč s extra dávkou škorice.* Príprava je super jednoduchá a tá vôňa v celom dome neodolateľná.

10-12
porcií
15 minút
príprava
40 minút
na 180 °C

Suroviny

Postup

  1. Jablká olúpeme, zbavíme jadrovníkov a nakrájame na kocky.
  2. Múku zmiešame s práškom do pečiva a mletou škoricou.
  3. Zmäknuté maslo vyšľaháme so štipkou soli a s cukrom do krémova. Potom po jednom zašľaháme vajcia a postupne zapracujeme múčnu zmes a mlieko.
  4. Do pripraveného cesta vmiešame nakrájané jablká a cesto navrstvíme do tortovej formy vystlanej papierom na pečenie.
  5. Hnedý cukor zmiešame so 4 ČL mletej škorice a bohato posypeme po povrchu cesta. Pečieme v rúre vyhriatej na 180 °C asi 40 minút.