Jablkové pité

Name: Jablkové pité
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 75 min
Yield: 15 porcií
Ingredients: múka hladká, 500 g; cukor práškový, 200 g; prášok kypriaci, 1 ks; vajcia celé, 2 ks; hHera, 60 g; jablká; smotana kysllá, 150 ml; žltky, 3 ks; cukor kryštálový, 150 g; múka hladká, 30 g; škorica mletá

kejtuska5, 20. októbra 2013

Foto: kejtuska5

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

15
porcií

30 minút
príprava

45 minút
na 180 °C

Suroviny

500 g	múka hladká
200 g	cukor práškový
1 ks	prášok kypriaci
2 ks	vajcia celé
60 g	hHera
Plnka:
	jablká
150 ml	smotana kysllá
3 ks	žltky
150 g	cukor kryštálový
30 g	múka hladká
	škorica mletá

Postup

1
Suroviny na cesto spolu vyhnietime
2
Na vymastený a múkou vysypaný plech vytvarujeme vyvaľkanú 1 polovicu cesta
3
Na cesto naukladáme očistené jablká / nakrájané na mesiačiky alebo postrúhané /
4
Zmes jablk posypeme škoricou
5
Na zmes vylejeme plnku, ktorú sme si pripravili zmiešaním žltok, cukru, múky a kyslej smotany.
6
Na záver koláčik pokryjeme druhou vrstvou cesta a dáme zapiecť.