Jablkové langoše fotorecept

dvorka - fotkadvorka, 28. novembra 2013
Jablkové langoše (fotorecept)
Foto: dvorka

Na toto sladké jedlo sa chystám už dva roky, od kedy som objavila recept. Raz nemám jablká, inokedy chuť na sladké, alebo najčastejšie, pamäť. Znova som si listovala v receptoch na jablkové dobroty a ... konečne som sa pustila do realizácie.

4
porcie
20 minút
príprava
2 minút
tepelná úprava

Suroviny

280 g
300 ml
500 g
0,5 ČL
1 ČL
0,5 ČL
2 ČL

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Jablká som si nastrúhala najemno, pridala som jogurt.

    Jablkové langoše (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Polovicu množstva múky som dala špaldovú a druhú polohrubú. Do jamiek som dala PDP, SB, soľ a cukor.

    Jablkové langoše (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Všetko som zmiešala vareškou a potom rukou. Cesto je dosť vláčne, ak sa lepí, treba pridať lyžicu múky.

    Jablkové langoše (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Urobila som si valec, nakrájala kúsky cesta, tie som potom rukou roztlačila na placku a malým valčekom dovaľkala na hrúbku asi 0,5 cm - 0,7 cm.

    Jablkové langoše (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Na panvicu som si dala olej tak na dno, nie viac ako pol cm. Položila som prvý langoš a minútu opiekla z jednej strany na slabom plameni.

    Jablkové langoše (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Obrátila som a zas 1 minútu zo strany druhej som nechala dopiecť.

    Jablkové langoše (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Po upečení každý putoval na tanier s papierovými utierkami a potom do misy kde som ich posypala škoricovým cukrom.

    Jablkové langoše (fotorecept) - obrázok 7

Diskusia k receptu

izabella929
@Dvorka..l ángoše sú naše obľúbené jedlo..robila som ich už v rôznych obmenách aj plnené aj zapletané...dobrý nápad aj jablkové...vydarili sa ti.-)) robila by som ich na malom plameni zakryté pokrievkou, viac vyskočia, budú nadýchané...ja robím takto aj obyčajné...sorry, iba som chcela poradiť...)
dvorka
@izabella929 si mi pripomenula, ja som takto pod pokrievkou robievala papmpúchy. Ani neviem prečo ich už tak nerobím. Vďaka ☺.
kimlo
Parada, skoda ze tento rok nemam ziadne jablka zo zahrady, tie zo super, hyper a mega marketov nekupujem...ako praví kámoš Zdenda: "koukám jako prase po první ráně...". Mas 5*
eviana
No teda, to je skvelý nápad, stojí za pokus... musia byť úžasné, veľmi sa mi páči tento recept... rada vyskúšam :) 5*
mesiar50
Langoše na sladko som ešte nejedol.Nepochybne je to dobré jedlo.
mariamka
skvele, myslela som najprv, ze lievance a ono fakt osuchy :) vydarene, skoricove, urcite chutne, a ta labut ci kuriatko dekoracne, mile :))
babkamt
Langoše nasladko poznám. Ale s jablkové som ešte nerobila. Nápad sa mi páči.

Zaujímavé video z archívu TV Varecha