Halušky

Halušky ako príloha (fotorecept)

Autor receptu: rimm

Tieto halušky su univerzálne, jednoduché a použiteľné k mäsu, soté, gulášu, ale aj so syrovou omáčkou...

4
porcie
5 minút
príprava
10 minút
tepelná úprava

Suroviny

Postup

  1. Recept je jednoduchý. Do misky dáme obidve múky, soľ a premiešame.
  2. Pridáme vajce a prilievame vodu, cca 3 dl. Následne prilievame vodu alebo prisypeme múku, tak, aby bolo cesto riedke, ale nie vodové.
  3. Do vriacej osolenej vody cez haluškovač robíme halušky. Občas premiešame, aby sa neprichytili na dno. Halušky scedíme a rozpustíme na nich trošku masla, tuku, alebo v najhoršom prípade pridáme troška oleja.