Halušky
Halušky ako príloha (fotorecept)
Autor receptu: rimm
Tieto halušky su univerzálne, jednoduché a použiteľné k mäsu, soté, gulášu, ale aj so syrovou omáčkou...
4 porcie |
5 minút príprava |
10 minút tepelná úprava |
Postup
- Recept je jednoduchý.
Do misky dáme obidve múky, soľ a premiešame.
- Pridáme vajce a prilievame vodu, cca 3 dl.
Následne prilievame vodu alebo prisypeme múku, tak, aby bolo cesto riedke, ale nie vodové.
- Do vriacej osolenej vody cez haluškovač robíme halušky.
Občas premiešame, aby sa neprichytili na dno. Halušky scedíme a rozpustíme na nich trošku masla, tuku, alebo v najhoršom prípade pridáme troška oleja.