Gazdovské kurča
Autor receptu: redakcia
Postup- Kuracie stehná osolíme, okoreníme
a obložíme plátkami
slaniny
- Na oleji opražíme
cibuľku, pridáme trochu hladkej
múky a podlejeme teplou
vodou, pridáme časť kyslej
kapusty, na ktorú poukladáme
kuracie stehná, tie zakryjeme
zvyšnou kapustou a dusíme.
- Potom stehná vyberieme a aby
boli chrumkavé, dáme ich na
kapustu a hrniec dáme asi na
15 minút do rúry.
|
zatvoriť