Eintopf kurča

Autor receptu: hanee

mnam kuriatko z jedneho hrnca

2
porcie
15 minút
príprava
80 minút
na 220 °C

Postup

  1. Kuriatko, srdiecka, zaludky umyjeme. Do zapekacej misy dame PL oleja a vlozime nasolene kuriatko.
  2. Zasypeme este grilovacim korenim. Cibulu ocistime, nakrajame na hrubsie kolecka a poukladame na kuratko.
  3. Mrkvicku umyjeme, ocistime a nakrajame na koliecka. Naukladame na cibulu.
  4. a este naukladat baklazan... ten treba nasjkor umyt, nakrajat na hrubsie kolecka, nasolit a nechat troska pustit horkost.
  5. Mierne opat zasolime grilovacim korenim a zakapneme dalsou lyzickou oleja. Mlade zemiacky umyjeme, nakrajame na stvrtky, navrstvime na baklazan, osolime a posledna lyzicka oleja na zaver.
  6. Prikryjeme a supneme na hodinku do predhriatej truby. Ak chcete mat zemiacky pripecene, po hodinke zlozte prikryvku a nechajte este 20 minut dopekat. Potom by to malo vyzerat takto:
  7. Na tanier si nalozte co vam z hrnca chuti... nam chuti vsetko a aby nam nebolo malo vitaminov, pridali sme si aj cerstvy salat z mrkvy, paradajky a uhorky.