Dvojfarebné kocky fotorecept

Name: Dvojfarebné kocky (fotorecept)
Prep time: 50 min
Cook time: 20 min
Total time: 70 min
Yield: porcií
Ingredients: vajcia, 6 ks; cukor kryštálový, 10 PL; múka polohrubá, 5 PL; múka hladká, 5 PL; olej, 0,5 dcl.; voda teplá, 3 PL; prášok kypriaci do pečiva, 0,5 bal.; kakao; prášok kypriaci do perníka, 0,5 bal.; mlieko, 0,5 l; Zlatý klas - krémový prášok, 1; múka polohrubá, 1 PL; cukor vanilkový, 1; cukor kryštálový, 3 - 4 PL; maslo , 250 g (alebo Hera); smotana na šľahanie 30%, 250 ml; Smetafix stužovač; poleva čokoladová; orechy mleté , na posypanie (nemusia byť); maslo, na vymastenie plechu; múka , na vysypanie plechu

olinecka, 8. augusta 2015

Foto: olinecka

Dnes to sú dvojfarebné kocky,ktoré máme radi,odporučam.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

50 minút
príprava

20-25 minút
na 190 °C

Suroviny

Cesto svetlé:
6 ks	vajcia
10 PL	cukor kryštálový
5 PL	múka polohrubá
5 PL	múka hladká
0,5 dcl.	olej
3 PL	voda teplá
0,5 bal.	prášok kypriaci do pečiva
Cesto tmavé - také isté ako svetlé, no pridáme ešte:
	kakao
0,5 bal.	prášok kypriaci do perníka
Plnka:
0,5 l	mlieko
1	Zlatý klas - krémový prášok
1 PL	múka polohrubá
1	cukor vanilkový
3 - 4 PL	cukor kryštálový
250 g (alebo Hera)	maslo
250 ml	smotana na šľahanie 30%
	Smetafix stužovač
	poleva čokoladová
na posypanie (nemusia byť)	orechy mleté
na vymastenie plechu	maslo
na vysypanie plechu	múka

Postup

1
Vajcia a cukor vyšľahame do penista pridáme olej,vodu,nakoniec múku zmiešanu s práškom do pečiva.Plech 31x40 cm vystelieme papierom a,vymastime maslom, vysypeme múkou boky.Cesto vylejeme a pečieme 20-25minút 190 stupňov.Tak isto urobíme tmavé cesto do ,ktorého pridáme kakao a prášok pernikovy.Necháme vychladnúť.

2
Mlieko, zlatý klas ,polohrubu múku,vanilku,cukor uvaríme hustý puding a necháme vychladnúť.Maslo vymiešame do hladka a postupne pridáme vychladnutý puding nakoniec pridáme vyšľahanu šľahačku.Boky na korpusoch upravíme a natrieme svetlý plat polovicou krému.Preložime tmavý plat vrch potrieme zbytkom krému.Dáme trocha do chladničky stuhnuť

3
Pripravíme čokoladovu polevu,ktorou polejeme vrch a posypeme mletymi orechami,nemusíme.Necháme postáť v chladničke a krájame na kocky,alebo podľa seba.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

terinka55

terinka55 9. augusta 2015 o 05:48

U mňa za 5*. Jednoduchý, chutný koláčik. Páči sa mi.

@zareaguj

Pekný komentár

olinecka

olinecka 9. augusta 2015 o 06:36

@terinka55 ,vďaka za pochvalu!!!

@zareaguj

Pekný komentár

mery8658

mery8658 9. augusta 2015 o 12:35

@olinecka koláčik vyzerá mňam, keď sa trocha ochladí určite vyskúšam. Mňa zaujal ten tvoj pristroj na rozpúšťanie čokolády - si s ním spokojná, lebo už dlhšie nad ním uvažujem - prosím odpíš mi.

@zareaguj

Pekný komentár