Karamelový zákusok
Karamelový zákusok

Dvojfarebné karamelové rezy so Salkom videorecept

iflovefood - fotkaiflovefood, 5. marca 2020

Tento recept je veľmi jednoduchý, zvládne ho aj začiatočník a chutí každému, kto miluje Salko.
Zdroj: Youtube

24
porcií
60 minút
príprava
20 minút
na 180 °C

Videopostup

Suroviny

200 g
150 g
4 ks
100 ml
100 ml
8 g
100 g
150 g
300 ml uvarená
10 g
Krém:
400 ml
1 bal.
200 g
1 bal. uvarené
Na posypanie:

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Oddelíme bielky od žĺtkov.

  2. 2

    Vyšľaháme žĺtky s cukrom do peny, pridáme múku, olej, vodu, prášok do pečiva a premiešame.

  3. 3

    Vyšľaháme bielky na tuhý sneh, ktorý primiešame do cesta.

  4. 4

    Odoberieme 1/3 cesta a primiešame do nej kakao.

  5. 5

    Cesto postupne vylejeme na plech - najskôr biele a potom nalejeme kakaové. Pečieme na 180 stupňov približne 20 minút.

  6. 6

    Vychladnuté cesto potrieme džemom a naukladáme naň piškóty dobre namočené v káve. Cesto môžeme preliať zvyšnou kávou.

  7. 7

    Z pudingového prášku a mlieka uvaríme puding. K pudingu pridáme uvarené Salko a maslo a vymiešame krém. Všetky suroviny na krém majú mať izbovú teplotu. Krém natrieme na poukladané piškóty.

  8. 8

    Vychladený zákusok posypeme nastrúhanou horkou čokoládou a podávame. Dobrú chuť!

Recept je zaradený do kategórií:
Dezerty, Na sladko, Zákusky, Pečené

Diskusia k receptu


Zatiaľ 2 komentáre
Vypadá dobre tento zákusok! celkom sa mi páči, aj keď nemám až tak rada, keď sa koláč dokladá hotovými výrobkami, napr. piškótami, ap. Ale inak fajn......