Foto: zdenzlo
Je to kúsok pozmenený recept, ktorý sa tu už nachádza... rada experimentujem takže som to vyskúšala a je to mňam:) Je to rýchly recept Zobraziť celý popisJe to kúsok pozmenený recept, ktorý sa tu už nachádza... rada experimentujem takže som to vyskúšala a je to mňam:) Je to rýchly recept a ja osobne si radšej napečiem a šupnem do mrazničky ako kupovať niečo v obchode, kde neviem ako sa pečivo robilo a čo v ňom je:)
porcií
príprava
na 200-220 °C
Postup
-
1
Urobíme si kvások. Medzitým ako sa nám robí kvások si nastrúhame mrkvu a papriku (ak chcete môžete aj nakrájať). Do hotového kvásku pridáme múku, mlieko, sezamovú pastu, soľ, čierne korenie, červenú papriku sladkú a nastrúhanú zeleninu. Všetko spolu zmiešame a urobíme husté stredne lepivé cesto. Dáme pod utierku na teplé miesto nech nám to vykysne minimálne dvojnásobne.
- 2
Keď nám cesto vykysne dáme si na ruky olej a ešte raz cesto premiesime. Urobíme si malé gulôčky, ktoré poukladáme na papier na pečenie na plech. Potrieme olejom a posypeme syrom. Necháme ešte chvíľku kysnúť a potom dáme piecť na cca 200-220° do rúry na dákych 20-30 minút.
- 2
Diskusia k receptu