Domáca pizza na plechu bez miesenia (fotorecept)

Postup

1. Do menšej misky nalejeme vlažnú vodu, vsypeme droždie, cukor a soľ.
2. Zmiešame a hneď vylejeme do misky s pripravenou múkou, prilejeme ešte olej a metličkou všetky suroviny spojíme.
3. Nie je potrebné žiadne miesenie, stačí metličkou všetko premiešať, následne misku prekryjeme uterákom a necháme odstáť asi 15 minút, aby cesto narástlo.
4. Po odstátí cesto hneď vyklopíme na plech, ktorý sme potreli pár kvapkami oleja a špachtľou alebo rukami ho roztiahneme na celý plech. Cesto sa trochu lepí, ale také má byť.
5. Potrieme kečupom, naukladáme čo máme radi (ja som nastrúhala šunku a syr), posypeme pizza korením a pečieme na 220 °C asi 15 minút.