Diabolské kurča
Autor receptu: peter64
ďalší recept od môjho brata.
Postup
- Do misy dáme kečup,olej jemno nakrájanú cibuľu, vňať rozotrety cesnak,soľ zázvor papriku,grilovacie korenie a rozdrvenú čili papričku alebo feferónku a všetko dobre premiešame.
- Umyté kurča osušíme a celé potrieme (aj vo vnútri) pripravenou zmesou. dáme na vymastený pekáč a pomaly pečieme za občasného podlievania do zlatistá. Takto môžeme kurča aj grilovať. Podávame so zemiakmi a zeleninovým šalátom. Takto môžeme pripraviť aj kačku,hus alebo morku. Ak ideme pripravovať hus alebo morku tak treba suroviny na marinádu pridať.