Cukrované placky

Postup

1. 1

   Vajcia rozšľaháme so soľou, cukrom, maslom alebo rastlinným tukom. Pridáme preosiatu múku a vypracujeme tuhšie cesto, ktoré prikryjeme nahriatym hrncom a necháme 15 minút odležať.
2. 2

   Odkrajujeme malé kúsky, z ktorých vyvaľkáme tenké placky. Tie kladieme na utierku a prikryjeme ich, aby neobschli. Keď sú všetky pripravené, vypražíme ich.
3. 3

   Hotové pocukrujeme a podávame.