Cukinová polievka so zemiakmi
Autor receptu: maartina
...jedna z mojich obľúbených a rýchlo pripravená
|
4
porcie |
20 minút
tepelná úprava |
Postup
- Zemiaky pokrájame, zalejeme vývarom a necháme zovrieť. Zakryté varíme na miernom ohni, pokým nezmäknú. Pridáme cukiny, pretlačené strúčiky cesnaku a chvíľku povaríme, cca 5-10min. Odstavíme, necháme trochu vychladnúť a rozmixujeme ...dochutíme soľou, korením a zjemníme 3-4 hoblinkami masla :-).
zatvoriť