Čokoládové mafiánky

Autor receptu: mia24

30 minút
na 170 °C

Suroviny

140 g čokoláda na varenie
140 g (nie Hera a pod.) maslo
80 g múka špaldová
3 vajcia
200 g cukor trstinový
1/2 ČL kypriaci prášok do pečiva
80 g kakao
1 hrsť orechy sekané
podľa chuti (alebo iné sušené ovocie) hrozienka

Postup

Čokoládu s maslom rozpustíme vo vodnom kúpeli a necháme vychladnúť. Zatiaľ si vyšľaháme do peny celé vajíčka s cukrom.
Múku zmiešanú s kakaom a práškom do pečiva pridávame spolu s roztopenou čokoládou k vyšľahaným vajíčkam.
Na záver pridáme za hrsť posekaných orechov a za hrsť hrozienok alebo iného sušeného ovocia. Naplnila som s cestom muffinovú formu a piekla som 30 min pri 170 st. Dobrú chuť :)