Citrónový koláč
Citrónový koláč

Citrónovo-limetkový koláč s ricottou fotorecept

ywett - fotkaywett, 2. septembra 2018
Citrónovo-limetkový koláč s ricottou (fotorecept)
Foto: ywett

Príprava koláča je jednoduchá a tá vôňa a chuť po citrónoch a limetky je skvelá.

40 minút
príprava
45 minút
na 170 °C

Suroviny

Cesto:
250 g
140 g zmäknuté
40 g
1 ČL
2 PL
Plnka:
2 ks chemicky neošetrené
1 ks
100 g
80 g
3 ks
500 g
 podľa chuti

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Z uvedených surovín vypracujeme vláčne krehké cesto a rozvaľkáme na papieri na pečenie. Pomocou papiera alebo valčeka cesto prenesieme na pomastený a múkou vysypaný plech, použila som hlboký s rozmerom 34x24 cm.

  2. 2

    Vložíme do vyhriatej rúry a pri teplote 170 stupňov pečieme približne tých 15 minút.

  3. 3

    Ricottu zmiešame s cukrom, Solamylom a postupne pridáme vajcia, kôru a šťavu z citrónov.

  4. 4

    Plnku nalejeme na cesto a koláč dáme zase piecť cca 30 minút, kto chce može vybrať skôr, posypať cukrom a ešte dať dopiecť.

    Citrónovo-limetkový koláč s ricottou (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Koláč je najlepší na druhý deň z chladničky. Inšpirovala som sa receptom, vložím link: A týmto autorke ďakujem;-) https://dobruchut.azet.sk/recept/49919/citronovy-kolac-s-ricottou/

  6. 6

    Recept som si podľa seba trochu upravila. Prajem dobrú chuť!

    Citrónovo-limetkový koláč s ricottou (fotorecept) - obrázok 6

Diskusia k receptu

15 komentárov k receptu
Krásný koláč, fotogenický a určitě výborný! Vyvalované koláče obdivuji celý život. Kdo umí, ten umí, smekám, jsi šikulka! Velmi jemné celé, aj s fotkami - jako vánek.
@Ywett (4.9.2018 19:00)
Haha, to jsi mě dostala! Já vyvalování obdivuji, ale v reále jsem na vyvalování těsta levá jako šavle. Ani léty jsem se nevypracovala - pořád jsem v bodě pod ponorem.

Pridaj komentár k receptu: