Čínsko-francúzska syrovo-šunková vojna :-)

Name: Čínsko-francúzska syrovo-šunková vojna :-)
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 5 porcií
Ingredients: syr eidam, 20 dg; šunka pražská, 20 dg; uhorka, 1 ks, čerstvá, očistená; paradajka, 3 ks; kukurica sterilizovaná, 1 konzerva; kapusta čínska, 1 ks; dresing francúzsky, 250 ml; korenie čierne mleté; soľ; žemľa, 6 ks, Kaiserky

vlieskovsky, 21. septembra 2010

Čínsko-francúzska syrovo-šunková vojna :-)

Foto: vlieskovsky

Tento šalát si doma robíme keď nás prepadne hlad a už nestíhame variť. Šalát je rýchly a hlavne chutný. Dá sa jesť teplý Zobraziť celý popisTento šalát si doma robíme keď nás prepadne hlad a už nestíhame variť. Šalát je rýchly a hlavne chutný. Dá sa jesť teplý aj studený.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

5
porcií

15 minút
príprava

Suroviny

20 dg	syr eidam
20 dg	šunka pražská
1 ks, čerstvá, očistená	uhorka
3 ks	paradajka
1 konzerva	kukurica sterilizovaná
1 ks	kapusta čínska
250 ml	dresing francúzsky
	korenie čierne mleté
	soľ
6 ks, Kaiserky	žemľa

Postup

1
Pripravíme si základne suroviny do šalátu. Čínsku kapustu, paradajky, kukuricu, uhorku, šunku ,syr a určite kaiserky ako prílohu ku šalátu.

2
Syr vcelku si nakrájame na stredne hrubé kocky. Veľmi vhodný je Eidam, ktorý sa na druhý deň "napije" dresingu a je ešte vláčnejší.

3
Pražskú šunku taktiež pokrájame na stredne hrubé kocky.

4
Šunku aj syr zmiešame dokopy.

5
Čerstvú uhorku ošúpeme a nakrájame na kocky.

6
Pridáme k šunke a syru.:)

7
Vezmeme tri paradajky a nakrájame na rovnaké kocky ako uhorku. Odporúčam vykrojiť stred paradajky. Držia sa tam škodlivé látky, ktoré paradajka obsahuje.

8
Primiešame k ostatným surovinám.

9
Kukuricu odstredíme, šťavu nepoužívame.

10
Opäť pridáme do misky k ostatným surovinám.

11
Čínsku kapustu si natrháme. Keď ju pokrájame nožom, tak skôr zoxiduje a zvädne.

12
Pridáme do misky.

13
Nakoniec suroviny dobre premiešame, pridáme soľ, čierne korenie a zalejeme to francúzskym dresingom. Pokiaľ máme čas, tak necháme šalát pol hodinku postáť. No tento šalát je tak dobrý, že sa nám to ešte nikdy nepodarilo:) Museli sme hneď ochutnať. Dobrú chuť!