Foto: monty469
Na večer k vínku som upiekla tieto rýchle tyčinky :-)
na 220 °C
Postup
-
1
Najprv na jemnom strúhadle nastrúhame cuketu a osolíme ju.
-
2
Do druhej nádoby nastrúhame na slzičkovom strúhadle maslo, pridáme múku, kypriaci prášok, prelisovaný cesnak, soľ a cuketu, ktorú predtým vyžmýkame.
-
3
Vypracujeme cesto a zabalíme ho do fólie, dáme do chladničky na pol hodinu.
-
4
Po polhodinke cesto vyberieme a na pomúčenej pracovnej doske ho rozvaľkáme na hrúbku cca 3 mm. Rozdelíme ho na menšie obdlžníky a potrieme rozšľahaným vajíčkom.
-
5
Posypeme ľanovými a sezamovými semienkami, himalájskou soľou a preložíme na plech vystlaný papierom na pečenie a pečieme pri 220 stupňoch asi 10-12 minút do zlatista. Z uvedenej dávky vyšlo cca 50 kusov :-)
-
6
K večernej pohodičke k vínku super mlska :-)
Teším sa, si zlaté a šikovné žieňa
včera som vyskúšal Tvoje cuketové tyčinky. robil som ich presne podľa tvojho receptu,len jedny som posypal rascou a druhé syrom Grana Padana.až po upečení som zistil,že tento syr,( dávam ho do vajca keď obaľujem v ňom kuracie nugetky)sa tam veľmi nehodil.skôr nejaký strúhaný eidam alebo mozzarella,ale tie s rascou mi chutili veľmi.rascu som dal preto,že som si myslel,že doma mám ešte nejaké sézamové semienka,a ľanové som v obchode nevidel.doma som zistil,že nemám už ani tie sézamové,tak som použil na posypanie rascu.no a takto sa mi podarili.mne chutili lepšie ako tyčinky z lístkového cesta
prezenu.noviny.sk/c/ako-na-to/zdrave-chrumkanie-k-telke-m...
Ty si ale šikovný, máš ich krásne. Takže so syrom ani skúšať nebudem. Vďaka za vyskúšanie receptu :-)
@Drajan áno, inšpirovala som sa týmto receptom
@Staja ďakujem ti veľmi pekne. My zase nevieme čo s nimi :-))
Ty si ale šikovný, máš ich krásne. Takže so syrom ani skúšať nebudem. Vďaka za vyskúšanie receptu :-)
@Drajan áno, inšpirovala som sa týmto receptom
@Staja ďakujem ti veľmi pekne. My zase nevieme čo s nimi :-))
Vďaka , daj vedieť ako chutilo :-)
Vďaka, potešila si ma :-))
Ďakujem za recept.
"Skladovala som ich v uzavretej plastovej nádobe"-tam odpoveď zmäknutia...
Inak je to sranda, lebo keď chcem aby vianočné medovníky zmäkli, tak sú aj tri dni tvrdé ... a chrumkavé tyčinky zmäknú hneď na druhý deň. :-))))
Pekný večer.