Chrumkavé cuketové tyčinky (fotorecept)

Autor receptu: monty469

Na večer k vínku som upiekla tieto rýchle tyčinky :-)

10-12 minút
na 220 °C

Postup

  1. Najprv na jemnom strúhadle nastrúhame cuketu a osolíme ju.
  2. Do druhej nádoby nastrúhame na slzičkovom strúhadle maslo, pridáme múku, kypriaci prášok, prelisovaný cesnak, soľ a cuketu, ktorú predtým vyžmýkame.
  3. Vypracujeme cesto a zabalíme ho do fólie, dáme do chladničky na pol hodinu.
  4. Po polhodinke cesto vyberieme a na pomúčenej pracovnej doske ho rozvaľkáme na hrúbku cca 3 mm. Rozdelíme ho na menšie obdlžníky a potrieme rozšľahaným vajíčkom.
  5. Posypeme ľanovými a sezamovými semienkami, himalájskou soľou a preložíme na plech vystlaný papierom na pečenie a pečieme pri 220 stupňoch asi 10-12 minút do zlatista. Z uvedenej dávky vyšlo cca 50 kusov :-)
  6. K večernej pohodičke k vínku super mlska :-)