Chrumkavé cuketové tyčinky (fotorecept)
Autor receptu: monty469
Na večer k vínku som upiekla tieto rýchle tyčinky :-)
Postup
- Najprv na jemnom strúhadle nastrúhame cuketu a osolíme ju.
- Do druhej nádoby nastrúhame na slzičkovom strúhadle maslo, pridáme múku, kypriaci prášok, prelisovaný cesnak, soľ a cuketu, ktorú predtým vyžmýkame.
- Vypracujeme cesto a zabalíme ho do fólie, dáme do chladničky na pol hodinu.
- Po polhodinke cesto vyberieme a na pomúčenej pracovnej doske ho rozvaľkáme na hrúbku cca 3 mm. Rozdelíme ho na menšie obdlžníky a potrieme rozšľahaným vajíčkom.
- Posypeme ľanovými a sezamovými semienkami, himalájskou soľou a preložíme na plech vystlaný papierom na pečenie a pečieme pri 220 stupňoch asi 10-12 minút do zlatista. Z uvedenej dávky vyšlo cca 50 kusov :-)
- K večernej pohodičke k vínku super mlska :-)