Čevapčiči

Postup

1. Mäso pomelieme a cesnak prelisujeme. Všetky prísady dáme do veľkej misy a mäso s korením dobre premiešame.
2. Potom ho dáme do chladničky na 2 hodiny a ešte raz ho dobre vymiešame.
3. Z mäsa tvarujeme valčeky hrubé asi ako prst a pečieme ich na grile pri miernej teplote, aby ostali šťavnaté.
4. Podávame s chlebom, cibuľou, kyslou smotanou a čerstvou rajčinou.