Cestoviny s brokolicou a šampiňónmi
Autor receptu: redakcia
Postup- Cestoviny uvaríme v osolenej
vode s PL oleja. Brokolicu
rozoberieme na malé
ružičky, pokrájame a sparíme
nad slanou vodou 5 –
7 minút.
- Šampiňóny očistíme,
pokrájame na plátky
a prudko opečieme na osmaženej
cibuli. Počas opekania
ich osolíme a okoreníme.
- Zapekaciu misu vymastíme
a navrstvíme do nej cestoviny,
šampiňóny, brokolicu,
ktorú pokvapkáme olejom
a posypeme postrúhaným
údeným syrom.
- Zapekáme
v rúre vyhriatej na 200 °C
10 – 15 minút.
|