Černicovo-hruškový lekvár

Černicovo-hruškový lekvár

Autor receptu: helenhelen

Lahodná chuť, treba vyskúšať...

30 minút
príprava
15 minút
na 100 °C

Suroviny

Postup

  1. Umyté černice rozvaríme a prepasírujeme cez sitko.
  2. Očistené hrušky nakrájame na kúsky, rozvaríme a ponorným mixérom rozmixujeme. Pridáme k černiciam a spolu povaríme.
  3. Pridáme cukor a varíme na požadovanú hustotu.
  4. Naplníme do predhriatych pohárov, uzatvoríme a sterilizujeme.