Foto: kucharka
Čatní (chutney) mám rada hádam všetky. Tento je asi jeden z tých najjednoduchších a pritom najchutnejších. Kyselkavo-sladký.
5 minút
príprava
príprava
10-20 minút
tepelná úprava
tepelná úprava
Postup
-
1
Všetky suroviny dáme spolu do hrnca.
-
2
Privedieme do varu a varíme na slabom ohni ( neprikryté ) asi 15 min, alebo až pokiaľ to nezhustne.
-
3
Popučíme vidličkou a hotovo. V chladničke vydrží aj 3-4 týždne.
@farbuska , aj tento recept je zo západnej Indie, kde sa mieša sladké s kyselkavým.