Čatní

Čatní z datlí a tamarindu (fotorecept)

Autor receptu: kucharka

Čatní (chutney) mám rada hádam všetky. Tento je asi jeden z tých najjednoduchších a pritom najchutnejších. Kyselkavo-sladký.

5 minút
príprava

10-20 minút
tepelná úprava

Suroviny

Všetky suroviny dáme spolu do hrnca.
Privedieme do varu a varíme na slabom ohni ( neprikryté ) asi 15 min, alebo až pokiaľ to nezhustne.
Popučíme vidličkou a hotovo. V chladničke vydrží aj 3-4 týždne.