Cappucino torta s Baileys

kajusiqq - fotkakajusiqq, 11. mája 2014
Cappucino torta s Baileys
Foto: kajusiqq

Pre všetky mamičky k dnešnému dnu. Prajem vám všetko dobré a poslušne detičky:) Viac receptov: http://kajusiqq.blogspot.sk/

Suroviny

Korpus:
280 g
170 g
50 g
Na čokoládovú náplň:
240 g
200 ml
50 ml
Tvarohovo-cappucino naplň:
3 lyžica
2 lyžica
1 lyžica (Amaretto)
800 g
100 g
2 balíčky
1 kus
3 kusy
Poleva:
280 g
40 g




Postup

  1. 1

    Najprv si pripravíme čokoládovú vrstvu. Smotanu privedieme k varu vmiešame do nej kúsky kvalitnej čokolády a premiešame nakoniec primiešame baileys a necháme vychladnúť.

    Cappucino torta s Baileys - obrázok 1
  2. 2

    Zatiaľ si pripravíme korpus. Všetko spolu zmiešame a rukami vypracujeme mrveničku(dajte si na tom záležať) ktorú nasypeme do formy(23-24 cm) Najskôr však tvarujeme boky až potom dno. Uhladíme lyžicou.

    Cappucino torta s Baileys - obrázok 2
  3. 3

    Na korpus nalejeme čokoládovú vrstvu a dáme na 30 minút do mrazáku.

    Cappucino torta s Baileys - obrázok 3
  4. 4

    Pripravíme si tvarohovo-cappuccinovú náplň: V pohári si rozrobíme kávu s 1 lyžicou horúcej vody pridáme alkohol a med. Zmiešame. Trúbu si zatiaľ predhrejeme na 150-170 stupňov. Tvaroh si vyšľaháme s práškovým aj vanilkovým cukrom. Pridáme kukuričný škroba pripravenú kávu. Jedno po druhom zašľahávame vajcia. Korpus s čokoládovou náplňou vyberieme a navrstvíme tvarohovú náplň. Pečieme cca 1 hodinu.

    Cappucino torta s Baileys - obrázok 4
  5. 5

    Vyberieme z rúry a necháme trocha vychladnúť. Zatiaľ si vyšľaháme smotanu s cukrom a poprípade zlatým klasom. Nalejeme na povrch rozotrieme a pečieme ďalších 10 minút.

    Cappucino torta s Baileys - obrázok 5
  6. 6

    Koláč vyberieme z trúby, necháme chvíľu vychladnúť a presunieme do chladničky. Stačia 3 hodiny a môžme podávať no najlepšie chutí na druhý deň keď sa všetke chute prepoja. Viac fotiek: http://kajusiqq.blogspot.sk/2014/04/cappuccino-torta-s-baileys.html

    Cappucino torta s Baileys - obrázok 6

Diskusia k receptu

daguska
Vyzerá parádne,luxusne.Tiez prajem vsetkým mamickám a babickám k sviatku len to naj.
eviana
Tak tomuto vravím torta, aj keď nie klasická, ale naozaj nádherná a nepochybne veľmi chutná.
@Kajusiqq , vytvorila si naozaj majstrovské dielo... hodné dnešného sviatočného dňa ako vyjadrenie vďaky za lásku našich mám, tlieskam :)
katkat
toto si ukladam a o 20 rokov, ked budem mat dostatocne velke deti im to predlozim, ze toto si prosim na den matiek :D
alex37
naozaj krásna torta veru, no a tie suroviny :-)
elysa
krása, hneď by som sa ponúkla....
evanaaa
Iste je vynikajúca, trochu iná, ale o to lepšia.....@kajusiqq , tá sladká smotana na čokoládovú plnku je várová ( 10-12%) alebo šľahačková (30-33%)? Zatiaľ si rcp ukladám.




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia