Burizónové guľky
Burizónové guľky

Burizónové guľky videorecept

foodinspo - fotkafoodinspo, 29. novembra 2021
Burizónové guľky (videorecept)
Foto: foodinspo

Ten kto pozná tento retro recept mi dá určite za pravdu, že ide o jednoduchú, sladkú pochúťku nielen ku káve ale aj na vianočný stôl. ☕️ 🎄 Burizónové guľky máte hotové rýchlo a zmiznú ešte rýchlejšie. Mám aj jeden tip pre tých, ktorí sa nechcú zabávať s guľkaním - zmes stačí dať do formy na srnčí chrbát, zachladiť v chladničke a nakrájať na plátky. Ak sa rozhodnete robiť iba guľky, z tohto pomeru surovín vám vyjde cca 40 ks. Tak čo vyskúšate? 😋

40
porcií
30 minút
príprava

Videopostup

Suroviny

200 g
170 g
1 konzerva (tradičné)
2 bal. neochutené

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Vo vyššom hrnci necháme skaramlizovať cukor, následne pridáme rozpustené maslo a miešame, kým sa hmota nespojí dokopy.

  2. 2

    Pridáme Salko a postup opakujeme ako s maslom.

  3. 3

    Hladkú zmes odstavíme zo sporáka a pridáme burizóny. Zmes premiešame, aby sa všetko spolu pekne spojilo. Necháme chvíľku vychladnúť, aby sa s ňou dalo pracovať, nenecháme ju však až úplne zachladnúť.

  4. 4

    Namočíme si ruky, aby nám tvarovanie išlo ľahšie a robíme guľôčky požadovanej veľkosti.

  5. 5

    Zmes si môžeme dať aj do formy na srnčí chrbát, dať do chladničky aspoň na hodinu a nakrájame na plátky.

Diskusia k receptu


Zaujímavé video z archívu TV Varecha