Bulgur s lososom (fotorecept)

Postup

1. Do hrnčeka som si nasypala bulgur, cca do 1/2 hrnčeka
2. Nasypala som ho do hrnca a zaliala dvojnásobným množstvom vody a priviedla k varu. Pod pokrievkou som to varila na miernom ohni 10 minút
3. Zatiaľ čo sa mi bulgur varil som si nakrájala jarnú cibuľku a paradajku na malé kúsky
4. Losos som posypala z oboch strán korením ma ryby
5. Do panvice som si naliala trošku olivového oleja
6. Losos som opekala na panvici tak dlho, až kým nebol urobený tak, ako ho mám rada, t.j. prepečený
7. Po 10 minútach som bulgur odstavila z ohňa
8. Pridala som doň citrónovú šťavu, olivový olej, soľ, čierne korenie, paradajku, jarnú cibuľku
9. Hotový losos som pokvapkala citrónovou šťavou a podávala. Dobrú chuť :)))