Bryndzové drobné pečivo

monnikka - fotkamonnikka, 16. februára 2013
Bryndzové drobné pečivo
Foto: monnikka

Výborné chrumkavé pečivo z knihy ,,Babičkine zákusky".

Suroviny

250 g
500 g
250 g
200 ml
2 ks
1 čl
Na potretie:




Postup

  1. 1

    Suroviny na cesto vymiesiť a dať na pol hodiny oddychovať, vyvaľkať na 1 cm, potrieť vajcom, povykrajovať alebo pokrájať radielkom na tyčinky, posypať rascou alebo strúhaným syrom, či semiačkami, piecť na 180 stupňov do zlatista. Z tejto dávky mi vyšlo za 3 plechy a boli výborné aj na druhý deň.

Diskusia k receptu

monnikka
fotka sa mi moc nevydarila, v skutočnosti boli krajšie:)
arokis1
ďalší super receptík do mojej zbierky a o týždeň ich aj oskúšam, ale budú určite super a mňamky.-)))))
ariela6
vyzeraju dobre mam rada slane maličkosti tak aj toto si ukladam
monnikka
@marienka44 : netreba prášok do pečiva ani sódu, pekne sa zdvihli pri pečení, ani v pôvodnom recepte nebol
palo1973
ahoj :-) ... dnes som robila Tvoj recept .... mňam, sú výborné .... len som použila maslo ... mala som "pidi vykrajovátka" tak to dalo zabrať, ale keď si naberiem plnú hrsť a dám do puse, tak je to výborné :-) .... dík za inšpiráciu ..
monnikka
@palo1973 : teším sa, že ti chutia a som rada, že môj rp poslúžil, ja už tiež väčšinou všade nahrádzam margarín maslom, vďaka za odozvu
zdezda
Veľmi sa mi páči Tvoj rcp, no pýtam sa, či sú nutné tie žĺtka do cesta?
monnikka
@zdezda : bez žĺtkov som neskúšala tak neviem povedať, bude to treba odskúšať, ak sa na to dáš, tak daj vedieť




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia