Nechcela som pridávať recept, pridávam ho len preto, že som videla dotaz na mäkkú panenku od @Jankavaskova zo dňa 21. augusta 2016. Zobraziť celý popisNechcela som pridávať recept, pridávam ho len preto, že som videla dotaz na mäkkú panenku od @Jankavaskova zo dňa 21. augusta 2016. Je to veľmi jednoduchý spôsob úpravy a pritom sa len obzriete a môže sa podávať na stôl.
porcie
príprava
tepelná úprava
Postup
-
1
V panenke si spravím zárezy tak, aby som mala otvor kde vložím nakrájané na plátky studené maslo.
-
2
A tak aj slaninku.
-
3
Potom panenku dám na fóliu, kde celú panenku vyváľam v korení, ja som dala korenie na syr a trochu grilovacieho korenia.
-
4
Celú br. panenku vyváľam v korení, nesolím.
-
5
Na panvicu dáme trochu oleja, ja som dala olej Palma Raciol s bazalkou.
-
6
Na horúcej panvici poopekáme z každej strany, málinko som pridala vody, cca 0,5 dcl.
-
7
Keď je takto opečená, pridám kopčeky nastrúhaných zemiakov.
-
8
Do nastrúhaných zemiakov pridám trochu dochudzovadla PODRAVKA.
-
9
Pridáme kopčeky zemiakov, polejem výpekom a nechám pokiaľ nebudú upečené, čo je pár minutiek. Samozrejme prikryté.
-
10
Pre chuť som pridala aj jednu papriku, samozrejme štiplavú :-) čo si ja pochutím.
-
11
Len pre inšpiráciu, mini šalát, burinka, rajčinky, vínny ocot :-)
-
12
Hotovo, ale pre polovičku,
-
13
ja som mala chuť na panenku s rajčinovou kapustou, zemiakovým pyré :-)
-
14
Pridám zopár fotiek pre inšpiráciu . Mäso pripravené na fólii.
-
15
Korenie na syr bez soli, môžem len doporučiť aj k iným úpravám surovín, kde sa používa korenie.
-
16
Mix korenie na grilovanie posypem na fóliu, mäsko pekne preváľam a doska ostane "viď " ďalej.
-
17
Doska čistá.
-
18
No čo už, folia ide medzi "separé" plasty do koša.
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
-
Magazín Varecha: Šuhajdy, grilážky, guľky: 10 tradičných nepečených vianočných cukroviniek. Toto sú hity každých sviatkov -
Magazín Varecha: Kúpili ste presolené údené? Osvedčené tipy, ako ho zbaviť prebytočnej soli
-
Zákusky: Opitý Izidor podľa Jožky Zaukolcovej
-
Recepty: Bezlepkové slané srdiečka so sezamom
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak!
-
Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny
-
Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias
veľmi rada pripravujem jedlá pri ktorých nemusím dlho "stepovať" pri linke.
Dúfam, že som vás inšpirovala, recept som pridala k inšpirácii ked nevieš čo rýchlo a chutne navariť :-)
Určite keď potrebujem mať rýchlo na tanieri, mysel a čas je potvorský, ani ma nenapadne ísť na terasu, odstrihnúť bylinku , mám krásnu bazalku, rozmarín, atď. Som rada, že si mi to pripomenula @ denyany .
☆ ☆ ☆ ☆ ☆
Samozrejme davam 5*
@Martab dá sa na rôzne spôsoby, u nás máme najradšej z panenky rezne, @Babav ďakujem Vlastička za pekné slovíčka, pozdravujem :-),
@Jack áno panenka je fakt suprová ,
@Izabella929 na tvoje krásne recepty sa môžem len pozerať, ďakujem za milé povzbudenie,
@Sovka62 moja milá sovička, potešili ma Tvoje slovíčka :-)
@palokuchki moja, tiež pozdravujem tak ďaleko a pritom dnes blízko
Srdecne pozdravujem :-).
@janger Janka, ďakujem,teší ma, že ťa vidím, tiež pozdravujem:-)
Takto robievam aj kuracie prsička :-)
Ďakujem, potešenie pre mňa :-)
@Garanco (6.1.2018 17:05) ďakujem , hlavne za vyskúšanie a spokojnosť. :-)
Vďaka VARECHA že som spoznala a nových priateľov s ktorými udržiavame stály kontakt, aby som nezabudla aj na dobre rady od skúsených varechacov , vďaka , nech varecha ešte dlho bude “ miešať “ v ďalších rokov jej pôsobenia !! Všetkým na Vareche môj odkaz, “ nech vám nič neprihorí a vždy nech sa v zdraví dari !!