Zázvorové pečivo
Bezlepkové zázvorníky
Autor receptu: potravinarskavyrobaliana
Postup
- Práškový cukor, mletý zázvor, sódu bikarbónu, olej a vajcia vymiešame v miske. Postupne primiešame Cake mix a spracujeme hustejšie cesto.
- Presunieme na pracovnú podložku posypanú práškovým cukrom. Cesto trošku spracujeme a vyvaľkáme na hrúbku 6 mm. Formičkou vykrojíme zázvorníky a uložíme na jemne pomastený plech. Necháme vysušiť 10 hodín.
- Upečieme vo vyhriatej rúre pri 150 °C 15 minút do ružova.
- Aby neostali prilepené na plechu po upečení s nimi pohneme.